Расчет рациональности изготовления Сайки - Кулинария - Скачать бесплатно

                  |                   |                    |
|влажности в           |                     |                    |              
    |                    |
|полуфабрикатах и      |                     |ТС – 4 жидкостные   |              
    |                    |
|готовых изделиях      |                     |тип Н               |              
    |                    |
|                      |                     |                    |0 –50 С       
    |Цена деления 1 С    |
|                      |                     |От 0 –100 С         |              
    |Погрешность +- 1С   |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|                      |                     |                    |0 –100 С      
    |Цена деления 2 С    |
|                      |                     |                    |              
    |Погрешность + 2 С   |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|                      |Термометр ртутный    |0 – 360 С           |              
    |                    |
|                      |стеклянный           |                    |              
    |                    |
|                      |ТЛ – 21 – Б          |                    |              
    |                    |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|                      |                     |№ 2                 |0 – 100 С     
    |Цена деления 1 С    |
|                      |                     |                    |              
    |Погрешность +- 1С   |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|                      |                     |№ 3                 |св. 100 до 200
С   |Цена деления 1 С    |
|                      |                     |                    |              
    |Погрешность +-2С    |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|                      |Термометр ртутный    |№ 4                 |св. 200 до 300
С   |Цена деления 1 С    |
|                      |стеклянный ТЛ – 21- Б|                    |              
    |Погрешность +-3С    |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|                      |                     |№ 5                 |св. 300 до 400
С   |Цена деления 1 С    |
|                      |                     |                    |              
    |Погрешность +-3С    |
|                      |Термометры для       |                    |              
    |                    |
|                      |складов ТС – 7       |                    |-10 до +60 С  
    |Цена деления 1 С    |
|                      |                     |                    |              
    |Погрешность +-1С    |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|                      |Термометры           |ТЭК                 |              
    |Цена деления 2 С    |
|                      |контактные, ТЭК, ТПК,|                    |              
    |или 5 С             |
|                      |для лабораторных     |                    |              
    |                    |
|                      |приборов             |                    |              
    |                    |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|                      |                     |От 0 до 300 С       |              
    |погрешность в первой|
|                      |                     |                    |              
    |точке               |
|                      |                     |                    |              
    |контактирования     |
|                      |Прибор Чижовой в     |                    |              
    |                    |
|                      |комплекте с          |                    |              
    |Погрешность         |
|                      |электроконтактами    |                    |              
    |измерения влажности |
|                      |термометрами и       |                    |              
    |2%                  |
|                      |ртутными ПИВИ – 1 М  |                    |              
    |                    |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|                      |Сушильный шкаф       |                    |              
    |                    |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|                      |СЭШ – 3М             |                    |              
    |                    |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|                      |Гигрометр ГС– 210    |                    |              
    |                    |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|Контроль температуры и|Гигрометр психрометр |5 – 40 С            |5 – 40 С      
    |+- 1 С              |
|относительной         |ВИТ-2                |                    |              
    |                    |
|влажности воздуха в   |                     |5 – 40 С            |Относительная 
    |погрешность +-3%    |
|камере расстойки      |                     |                    |влажность от
0-90% |                    |
|Контроль температуры  |Термометры           |                    |              
    |                    |
|пекарной камеры       |манометрические      |0-100 С             |0-100 С       
    |Класс точности 1,5  |
|                      |                     |                    |              
    |                    |
|                      |                     |50-150 С            |50-150 С      
    |1,5                 |
|                      |                     |                    |