Оборот розничной торговли - Предпринимательство - Скачать бесплатно

ОГЛАВЛЕНИЕ

|   |Введение.                                                     |3  |
|I. |Сущность, состав и значение оборота розничной торговли.       |5  |
|II.|Краткая характеристика ООО «Дюжина» и основные показатели     |10 |
|   |торговой деятельности предприятия.                            |   |
|III|Динамика показателей за три года и оценка эффективности       |17 |
|.  |деятельности ООО «Дюжина».                                    |   |
|IV.|Меры по развитию оборота розничной торговли.                  |21 |
|   |Заключение.                                                   |24 |
|   |Литература.                                                   |26 |

                                  ВВЕДЕНИЕ
       В настоящие время главной целью  торговых  предприятий  должно  быть
получение  максимальной  прибыли,  при  этом  товарооборот   выступает   как
важнейшее и необходимое условие, без которого не может быть  достигнута  эта
цель. Поскольку торговое предприятие получает определенную  сумму  дохода  с
каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации  прибыли  вызывает
необходимость постоянного  увеличения  объема  товарооборота  как  основного
фактора роста доходов и прибыли, относительного снижения издержек  обращения
и  расходов  на  оплату  труда.  В  сфере  розничной   торговли   показатель
товарооборота является важнейшей характеристикой  деятельности  предприятия.
Розничный товарооборот  выступает  как  один  из  показателей,  определяющих
мощность торгового предприятия, так как по  его  величине  можно  судить  об
объеме  деятельности  предприятия.  Розничный   товарооборот   характеризует
эффективность использования ресурсов предприятия и  общей  суммы  затрат  на
реализацию товаров. Поскольку товарооборот является экономическим  понятием,
отражающим   важнейший   конечный   результат   хозяйственной   деятельности
торгового предприятия, то его  сопоставление с объемом затраченных  ресурсов
(трудовых, материальных, финансовых) дает представление об эффективности  их
использования, так как  в  обобщенном  виде  показатель  эффективности  есть
соотношение результата и затрат.
       Развитие розничного товарооборота должно быть тесно увязано с  таким
экономическим показателем, как спрос, поступление товаров, товарные  запасы,
прибыль, численность  работников,  расходы  на  оплату  труда.  В  настоящей
работе  особенности  развития  оборота  розничной  торговли  в   современных
российских условиях будут рассмотрены на примере деятельности ООО  «Дюжина»,
учрежденного  физическими  лицами.  Данное  торговое  предприятие  стабильно
функционирует с  1997  года  в  Чеховском  районе  Московской  области.  Его
ассортимент включает хозяйственные товары, изделия  галантереи,  парфюмерии,
бытовой химии, посуду, мебель, детские  игрушки.  Основные  закупки  товаров
для реализации осуществляются в Москве, Московской  области,  Новомосковске.
Предприятие  располагает  двумя  магазинами  в  районном   центре   торговой
площадью 248 м2. Численность персонала предприятия в 2002 году  достигла  13
работников.
       Выбранное в  качестве  объекта  исследования  предприятие  считается
малым, т.к. в РФ к  таковым  относятся  те  организации  в  сфере  розничной
торговли,  предельная  численность  работников  которых  не   превышает   30
человек.*  Следует  заметить,  что  мелкие  торговые  предприятия  наилучшим
образом приспособлены к удовлетворению тех потребностей, которые не могут  в
полном объеме обеспечить крупные и  средние  предприятия.  Для  этих  мелких
предприятий  характерны  простота  в  организации  товародвижения  и  учета,
работа на местный рынок,  высокая  гибкость  вплоть  до  полной  смены  вида
деятельности, профиля, ассортимента товаров, более  экономное  использование
ресурсов,  незначительные  управленческие   расходы,   повышенная   скорость
оборота  капитала,   заинтересованность   каждого   работника   в   конечных
результатах труда и другие факторы конкурентоспособности. Результаты  данной
работы должны продемонстрировать, в полной ли мере  исследуемое  предприятие
соответствует вышеприведенной характеристике.


           СУЩНОСТЬ, СОСТАВ И ЗНАЧЕНИЕ ОБОРОТА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

       Оборот розничной торговли представляет собой продажу потребительских
товаров населению за наличный расчет независимо от каналов их реализации.
       Она может быть произведена:
  . юридическими лицами, осуществляющими розничную торговлю и  общественное
    питание, для которых торговая деятельность является основной (магазины,
    предприятия общественного питания, палатки и др.);
  . юридическими лицами, осуществляющими торговлю, но для которых  торговая
    деятельность не является основной  (фирменные  магазины,  магазины  при
    промышленных предприятиях и др.);
  .  физическими  лицами,  осуществляющими  продажу  товаров  на   вещевых,
    смешанных и продовольственных рынках.
       В  состав  розничного  товарооборота  может  быть  включена  продажа
товаров  юридическим  лицам,  но  исключительно   за   наличный   расчет   с
использованием кассовых аппаратов. Включается в оборот розничной торговли  в
полном объеме стоимость товаров, проданных  отдельным  категориям  населения
со скидкой. Также в соответствии с  письмом  Госкомстата  РФ  от  19  января
1999г. № ОР-1-23/196 при  отпуске  потребительских  товаров  непосредственно
населению в  счет  задолженности  по  заработной  плате,  пенсиям,  пособиям
организаций розничной торговли их стоимость включается  в  оборот  розничной
торговли.*  При  таком   отпуске   осуществляется   последующее   возмещение
продажной стоимости отпущенных населению  товаров  организации  –  продавцу,
что реально создает оборот этой организации.
       Инструкция   по   заполнению   унифицированных   форм   федерального
государственного статистического наблюдения № П-1 «Сведения  о  производстве
отгрузке товаров и услуг», утвержденная  постановлением  Госкомстата  России
по согласованию с Минэкономики России от 17 ноября 1977г. №  76  в  редакции
постановлений Госкомстата РФ от 25 мая 1998г. №56, от  8  декабря  1998г.  №
122 и от 23 февраля 1999г. № 14 в состав  товарооборота  розничной  торговли
включает:*
       стоимость проданных населению потребительских товаров:
   a) за наличный расчет;
    . по кредитным карточкам;
   в)  по расчетным чекам банков;
   г)  по перечислениям со счетов  вкладчиков  (что  также  учитывается  как
   продажа за наличный расчет);
       стоимость проданных товаров  по  почте  с  оплатой  по  безналичному
расчету (по моменту сдачи посылки отделению связи);
       стоимость товаров, проданных в кредит (по  моменту  отпуска  товаров
покупателю) в объеме полной стоимости товара;
       стоимость товаров, сданных на комиссию (по моменту продажи) в объеме
комиссионных  вознаграждений,  если   торговое   предприятие   не   является
собственником  товаров;  в   размере   полной   стоимости,   если   торговое
предприятие является собственником товаров;
       стоимость проданных по образцам товаров длительного пользования  (по
времени выписки счета-фактуры, и доставки покупателю независимо  от  времени
фактической оплаты товара покупателем);
       полная стоимость товаров, проданных отдельным  категориям  населения
со скидкой (лекарственных средств, топлива и т.п.);
       стоимость проданных по подписке печатных изданий (по моменту выписки
счета без учета стоимости доставки);
       стоимость упаковки, имеющей  продажную  цену,  не  входящую  в  цену
товара;
       стоимость проданной порожней тары.
       Не включается в оборот розничной торговли:
   стоимость проданных товаров, не выдержавших гарантийных сроков службы;
   стоимость проездных билетов, талонов на все виды транспорта.
       Также не включается в оборот розничной торговли:
   стоимость спецодежды, выданной своим работникам;
   продажа товаров (как непродовольственных,  так  и  продовольственных)  по
безналичному  расчету  организациям  социальной  сферы  (больницам,  школам,
детским садам и др.);
   продажа товаров спец. потребителям (милиции, военным организациям и др.).
       Оборот  розничной  торговли  для  целей  статистического  наблюдения
устанавливается в розничных ценах – фактических проданных ценах,  включающих
торговую наценку, налог на добавленную стоимость и акциз.
       Оборот  розничной  торговли  устанавливается  на  основании   данных
бухгалтерского  учета.   При   реализации   товаров   за   наличный   расчет
непосредственно  населению  с   использованием   контрольно-кассовых   машин
обязательным   является   выдача   покупателю   кассового   чека    (счета).
Следовательно,  обязательным  признаком   операции   относимой   к   обороту
розничной торговли является наличие кассового чека (счета).
       Таким  образом,  сущность  оборота   розничной   торговли   выражают
экономические отношения, связанные  с  обменном  наличных  денежных  средств
населения на приобретенные товары в порядке купли-продажи.
       Оборот розничной  торговли  отражает  экономический  процесс  обмена
товаров  на  деньги  в  соответствии  с  требованиями  рыночного  механизма,
социальный процесс  перехода  товарной   массы  в  сферу  потребления,  т.е.
удовлетворение  покупательского  спроса,  финансовый  процесс   формирования
денежной  выручки.  На  уровне  отдельных  предприятий   следует   учитывать
взаимосвязь  розничного  товарооборота  и  других  показателей  деятельности
торговых организаций. При этом оптимальным  считается  такое  соотношение  в
развитии этих показателей, которое представлено  в  моделях  стратегического
регулирования товарооборота.
       Первая модель стратегического регулирования розничного товарооборота
обеспечивает  сбалансированность   спроса   и   предложения   товаров.   Это
становится возможным при следующих условиях:
       IП > IТ > IТЗ > IC,
где  IП  - индекс роста поступления товаров;
    IТ – индекс роста объема товарооборота;
    IТЗ – индекс роста суммы товарных запасов;
    IC – индекс роста объема спроса населения.
       Вторая модель стратегического регулирования розничного товарооборота
обеспечивает повышения эффективности  хозяйственной  деятельности  торгового
предприятия. Это достигается при условии:
       IПР > IТ > IФОТ > IЧ,

где  IПР – индекс роста массы прибыли;

    IТ – индекс роста объема товарооборота;
    IФОТ - индекс роста фонда оплаты труда;
    IЧ - индекс роста численности работников.
Или:    IР > IПТ > IЗ,

где  IР – индекс роста уровня рентабельности (в % к обороту);

    IПТ – индекс роста производительности труда одного работника;
    IЗ - индекс роста средней заработной платы одного работника.
       На  федеральном  уровне  показатель  оборота  организации  розничной
торговли  (величина  продажи  в  целом)  используется   в   числе   основных
показателей  для  оценки  социально-экономического  положения   страны   при
характеристике  масштаба  и  структуры  потребительского  рынка.  Продажи  в
значительной  степени  влияют  на  денежный  оборот,  определяет   бюджетные
поступления,  и  находят  отражения  во  многих  других   макроэкономических
показателях.
       По темпам роста продаж изменениям их структуры судят об изменениях в
уровне жизни населения.
       Объем  продажи  представляет  собой  один  из  показателей  процесса
воспроизводства,  характеризует  заключительный  этап  движения  товаров  из
сферы обращения в сферу потребления. Его объем и изменения  отражают  важные
пропорции национальной  экономике:  соотношения  темпов  роста  производства
средств производства и предметов  потребления,  распределение  национального
дохода на фонд потребления и фонд  накопления,  долю  индивидуальной  оплаты
труда в  национальном  доходе,  масштабы  и  уровень  удовлетворения  спроса
населения на товары и т.п.  Так,  в  статотчетах  по  РФ  структура  оборота
розничной торговли по формам продажи сложилась, например, за декабрь  2000г.
и декабрь 1999г. в следующих  соотношениях:
    - крупные и средние организации розничной  торговли  (18%  и  в  декабре
      1999г.  -  19%);
    - Крупные и средние неторговые организации (11% и 12%);
    - Субъекты малого предпринимательства розничной торговли (27% и 24%);
    - Субъекты малого предпринимательства других отраслей экономики  (16%  и
      16%).
       В  целом  по  стране  за  последние  годы  наметилось  положительная
тенденция повышения доли непродовольственных товаров (1999 - 51,9%;  2000  –
56,3% в общем объеме*). В определенной мере эти изменения свидетельствуют  о
наметившейся тенденции роста уровня дохода населения.
     КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «ДЮЖИНА» И ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ТОРГОВОЙ
                          ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

       Целью  деятельности  данного  предприятия   является   осуществления
производственной,   хозяйственной,   коммерческой   и   иной   экономической
активности для удовлетворения потребительского спроса населения в работах  и
услугах,  создание  дополнительных  рабочих  мест,   получение   прибыли   в
интересах учредителей.  Предприятие  имеет  следующие  виды  деятельности  в
качестве остальных:
 - розничная и оптовая  торговля  товарами  народного  потребления,  научно-
   технической и наукоемкой продукцией,  сельскохозяйственной  продукцией  и
   другими видами товаров и продукции;
 - торгово-закупочная деятельность;
 - общественное питание;
 - производство строительных, ремонтно-строительных и  строительно-монтажных
   работ;
 - производство строительных материалов и конструкций;
 - переработка древесины, производство деревянных строительных конструкций и
   изделий, изготовление товаров народного потребления;
 - выполнение инженерных изысканий;
 - оказание услуг юридическим и физическим лицам;
 - совершение от своего имени экспертно-импортных операций;
 - инвестиционная деятельность;
 - торговля недвижимостью;
 - совершение операций с ценными бумагами;
 - внешнеэкономическая деятельность;
 -   создание   и   практическая    реализация    новых    высокоэффективных
   технологических процессов и производств, выпуск производственной, научно-
   технической  и  иных  видов  продукции  различных  видов  и   назначения,
   производство и реализация товаров народного потребления;
 - ремонт, пуско-наладка, техническое обслуживание (в том числе  гарантийное
   и после гарантийное обслуживание) бытовой, вычислительной, медицинской  и
   других видов  техники,  средств  связи,  транспортного  оборудования  для
   населения, предприятий в стране и за рубежом;
 - оптовая и розничная торговля горюче-смазочными и  расходными  материалами
   (бензин, дизтопливо, масло, охлаждающие и смазочные  жидкости),  а  также
   сопутствующими товарами;
 -  строительство  и  содержание  пунктов   дорожного   сервиса   (заправки,
   автомойки, придорожные кафе, магазины и т.п.);
 -   осуществление   маркетинга,   оказание    рекламных,    посреднических,
   консультационных, платных юридических и других видов услуг;
 - организация коммерческого, информационного,  юридического,  сервисного  и
   иного   обслуживания,   обеспечение   выхода   российских    предприятий,
   объединений  и  т.п.  на  внешний  рынок,  равно  как  и  иностранных  на
   российский;
 - оказание рекламных, посреднических услуг, представительство российских  и
   зарубежных  фирм,  учреждений  предприятий,   обществ,   объединений   на
   территории страны и за рубежом;
 -   разработка    документации    на    здания,    сооружения,    помещения
   производственного и  иного  назначения  проведения  технико-экономических
   расчетов, составление эскизных, технических и  других  проектов,  сметной
   документации рабочих чертежей;
 - осуществление проектирования, строительства, строительно-монтажных работ,
   ремонта и эксплуатации различных объектов  производственного,  социально-
   культурного и бытового назначения;
 - строительство,  реконструкция,  ремонт  и  реставрация  жилых  и  нежилых
   помещений, промышленных объектов;
 - транспортировка грузов;
 - коммерческое представительство;
 -  благотворительная деятельность.
       Уставный  капитал  Общества  не  изменялся  с  момента  создания   и
составляет 398.215 рублей.
       Общество обладает полной хозяйственной самостоятельностью в вопросах
распределения  чистой  прибыли.  Чистая  прибыль  Общества   (после   уплаты
налогов) остается в распоряжении Общества и по решению  собрания  участников
направляется  на  формирование   фондов   Общества,   на   другие   цели   и
распределятся  между  участниками  пропорционально  их  долям   в   Уставном
Капитале Общества.
       Общество в праве формировать резервные  и  другие  фонды.  Резервный
фонд формируется  в  размере  не  менее  15%  Уставного  Капитала  Общества.
Формирование резервного фонда осуществляется путем ежегодных  отчислений  до
достижения фондом установленного размера, но не менее  5%  от  суммы  чистой
прибыли.
       Для  комплексной  оценки  эффективности  хозяйственной  деятельности
предприятия целесообразно использовать  в  рамках  системы,  построенной  по
схеме:
       Ресурсы  Затраты   Результаты
       Систему основных показателей  хозяйственной  деятельности  торгового
предприятия на основе системного подхода можно представить так:*



Среди показателей характеризующих ресурсы  предприятия  и  эффективность  их
использования, можно выделить следующие:
   1) среднегодовая стоимость основных фондов
   2) среднегодовая стоимость оборотных средств;

3) оборачиваемость оборотных средств =


   4) расходы на оплату труда;
   5) среднесписочная численность работников;
   6) среднегодовая заработная плата;

   7)  производительность труда =


       Два других показателя характеризуют затраты предприятия и
эффективность их использования:
   8) издержки обращения;

   9) затратоотдача =

       Из  показателей,  характеризующих  результаты,   в   данном   случае
интересны три:
10) розничный товарооборот;
11) прибыль;
12) коэффициент устойчивости экономического роста =

       Для оценки  эффективности  использования  фондов  предприятия  можно
использовать показатель фондоотдачи:
13) Фотд =

       В   качестве   обобщающей   оценки    эффективности    хозяйственной
деятельности торгового предприятия будут использованы следующие  комплексные
показатели:
1) показатель эффективности использования торгового потенциала

предприятия  ЭИТП =

Этот    показатель    позволяет    оценить    эффективность    использования
экономического потенциала предприятия и сравнить имеющиеся у него ресурсы  с
основным конечным результатом деятельности – розничным  товарооборотом.  Чем
выше значение этого  показателя,  тем  лучше  выполняется  предприятием  его
основная  функция   -  обеспечение  потребностей   населения  в  товарах   и
услугах, тем эффективнее используются ресурсы предприятия.
2) показатель эффективности финансовой деятельности

    ЭФД =

С помощью этого показателя  можно  оценить,  при  каких  ресурсах  достигнут
основной  финансовый  результат  деятельности  торгового  предприятия  и  на
сколько эффективно используются эти ресурсы.
3) показатель эффективности трудовой деятельности

    ЭТД =

Этот показатель характеризует прирост производительности  труда  на  1  руб.
увеличения средней заработной платы.[pic]
4)  интегральный  показатель   экономической   эффективности   хозяйственной
   деятельности  [pic].
       Используя балансовые данные ООО «Дюжина» за 3 года, можно рассчитать
 все вышеперечисленные показатели деятельности этого  торгового  предприятия
:

|Показатели                     |2000г.        |2001г.      |2002г.     |
|Среднегодовая стоимость        |379 200,5     |383 857     |389 987    |
|основных фондов, руб.          |              |            |           |
|Среднегодовая стоимость        |126 571,5     |219 561     |305 996    |
|оборотных средств, руб.        |              |            |           |
|Оборачиваемость оборотных      |9,3           |8,2         |6,6        |
|средств                        |              |            |           |
|Расходы на оплату труда, руб.  |44332,5       |82759,7     |130681,75  |
|Среднесписочная численность    |8             |9           |13         |
|работников, чел.               |              |            |           |
|Среднегодовая заработная плата,|5541,6        |9195,5      |10052,44   |
|руб.                           |              |            |           |
|Производительность труда, руб. |147633        |199157      |156097     |
|Издержки обращения, руб.       |140079        |300653      |319236     |
|Затратоотдача, руб.            |8,4           |6           |6,36       |
|Фондоотдача, руб.              |3,1           |4,7         |5,2        |
|Розничный товарооборот, руб.   |1181066       |1792415     |2029258    |
|Валовая прибыль, руб.          |152567        |288262      |332388     |
|Чистая прибыль, руб.           |+ 9491        |- 9417      |+ 9995,5   |
|Собственный капитал, руб.      |398215        |398215      |398315     |
|Коэффициент устойчивости       |+ 0,024       |- 0,024     |+ 0,025    |
|экономического роста           |              |            |           |
|Показатель эффективности       |11            |11,55       |9,5        |
|использования торгового        |              |            |           |
|потенциала.                    |              |            |           |
|Показатель эффективности       |1,45          |1,86        |1,55       |
|финансовой деятельности        |              |            |           |
|Показатель эффективности       |26,64         |21,66       |15,53      |
|трудовой деятельности          |              |            |           |
|Интегральный показатель        |7,5           |7,75        |6,1        |
|эффективности хозяйственной    |              |            |           |
|деятельности                   |              |            |           |
   ДИНАМИКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЗА 3 ГОДА И ОЦЕНКА ЭФФЕКТИФНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО
                                  «ДЮЖИНА»
       Основные показатели деятельности предприятия в течении периода  2000
– 2002 гг. изменились следующим образом:

|Показатели                     |2001г. в % к  |2002г. в % к|2002г. в % |
|