Содержание
Введение 3
Глава 1. Сущность и анализ товарооборота 5
1.1. Сущность товарооборота предприятия. 5
1.1.1. Анализ реализации товаров и услуг предприятиями. 12
1.1.2. Анализ выполнения плана и динамики товарооборота. 17
1.1.3. Особенности анализа влияния факторов на выполнение плана и динамику товарооборота. 21
1.1.4. Оперативный анализ поставки товаров и товарооборота. 23
1.2. Анализ объема, динамики, скорости и структуры товарооборота предприятия. 27
1.3. Анализ выполнения плана и динамики оптового товарооборота. 34
1.4. Особенности анализа влияния факторов на выполнение плана и динамику розничного товарооборота. 37
Глава 2. Анализ товарооборота на предприятие ООО «Приятель» 41
2.1. Краткая характеристика хозяйственной деятельности предприятия 41
2.2. Анализ розничного товарооборота на предприятии 46
2.2.1. Анализ розничного товарооборота по периодам 46
2.2.2. Анализ розничного товарооборота по отделам 48
2.2.3. Анализ розничного товарооборота по товарным группам 48
2.3. Факторный анализ общего розничного товарооборота. 49
Глава 3. Пути увеличения розничного товарооборота на ООО «Приятель» 53
Заключение 57
Список используемой литературы 59
Приложение 1. Динамика розничного товарооборота ООО «Приятель» за 2004-2006 г.г.
Приложение 2. Розничный товарооборот ООО «Приятель» по кварталам 2005-2006 г.г.
Приложение 3. Ритмичность развития розничного товарооборота ООО «Приятель» по месяцам 2005-2006 г.г.
Приложение 4. Розничный товарооборот по отделам ООО «Приятель» за 2005-2006 г.г.
Приложение 5. Розничный товарооборот ООО «Приятель» по товарным группам за 2005-2006 г.г.
Приложение 6. Товарный баланс по ООО «Приятель» за 2005 -2006г.г.
Приложение 7. Показатели по труду по ООО «Приятель» за 2005 -2006 г.г.
Приложение 8. Расчет влияния трудовых ресурсов на динамику розничного товарооборота ООО «Приятель»
Приложение 9. Показатели эффективности использования материально-технической базы ООО «Приятель» за 2005-2006г.г.
Приложение 10. Расчет влияния показателей эффективности использования материально-технической базы предприятия на динамику розничного товарооборота ООО «Приятель» за 2005-2006 г.г.

 
ВВЕДЕНИЕ
Розничный товарооборот относится к числу важнейших показателей плана экономического и социального развития. Он оказывает влияние как на производство, так и на потребление. От степени выполнения плана товарооборота зависит выполнение кассового плана Государственного Банка РФ.
К задачам анализа розничного товарооборота относятся: контроль за выполнением плана розничного товарооборота по общему объёму и по товарным.
Данная тема является актуальной т.к. товарооборот является важнейших показателей плана экономического и социального развития.
Целью данной работы является анализ розничный товарооборот ООО «Приятель».
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Провести анализ розничного товарооборота ООО «ПРИЯТЕЛЬ»:
• по периодам
• по отделам
• по товарным группам
•  факторный анализ общего розничного товарооборота;
• выработать пути увеличения товарооборота на исследуемом предприятии.
 
ГЛАВА 1. СУЩНОСТЬ И АНАЛИЗ ТОВАРООБОРОТА
1.1. Сущность товарооборота предприятия.
Основную массу материальных благ, которые используются для личных нужд, население получает через торговлю. Количественная и качественная характеристики товарной массы, которая переходит из сферы с обменом денежных средств на товары, отображают экономическую сущность товарооборота.
Значение товарооборота необходимо рассматривать на уровне государства и на уровне конкретного торгового предприятия (рис. 1.1.)
 
Рис. 1.1. «Значение показателя товарооборота на уровне государства и отдельного торгового предприятия»
На государственном уровне значение показателя «объем и структура товарооборота» состоит в следующем:
1. розничный товарооборот является одним из важных доходов, которые получены как оплата труда и обмениваются в розничной торговле на товары соответственно спросу населения.
2. Розничный товарооборот является одним из важных показателей уровня жизни, материального и культурного населения страны.
Для характеристики уровня жизни населения используется целая товаров создает экономическое основание для получение определенного объема показателя товарооборота в условиях государственно-директивной и рыночной экономики приведена в таблице 1.
Табл. 1 «Характеристика показателя товарооборота в условиях государственно-директивной и рыночной экономики»
Признак Государственно-директивная экономика Рыночная экономика
  
  
  
  
  
  
Применение в качестве оценочного Показатель исполнения плана товарооборота Темпы роста товарооборота в сопоставимых ценах

Как показывает таблица 1, в условиях рыночной экономики объем товарооборота остается одним из главных показателей деятельности плана в качестве основного показателя премирование трудовых коллективов отрасли. Объем товарооборота потерял свое значение главного базового показателя, который играет определяющую роль по сравнению с другими показателями деятельности предприятия.
В условиях рыночной экономики плановый объем товарооборота формируется на уровне самого предприятия. Его объем определяется, исходя из необходимого объема прибыли на рыночной позиции предприятия. Проделанный таким образом план товарооборота является основным регулирующим фактором формирования ресурсного потенциала предприятия. Объем и структура товарооборота определяет требования к объему, составу и эффективности использования материальных, и оперативной отчётности; первичные документы, товарно-денежные отчёты и учётные регистры, отражающие движение товаров; инвентаризационные описи товаров; акты документальных ревизий, учёт как в суммовых, так и в натуральных показателях стало легко применять эти показатели в анализе.
Количественные показатели используются при характеристике отдельных сторон деятельности торгового предприятия и организации. К ним относятся: объём РТО отдельных магазинов, торговых предприятий и организаций; остатки товаров на начало и конец периода; поступление товаров и т.п.
Очень важное значение в анализе имеет показатели, характеризующие качество работы торговых предприятий. К ним относятся: процент выполнения плана РТО; показатели его ритмичности и динамики; применение прогрессивных форм и методов обслуживания плана РТО, выявляются резервы увеличения товарооборота и улучшения качества торгового обслуживания.
Товарооборот относится к числу важнейших показателей плана экономического и социального развития. Он оказывает влияние как на производство, так и на потребление.
Розничный товарооборот по своему составу не является однородным. В его состав входит сумма продажи товара населению через розничную торговую сеть и предприятия общественного питания, а так же продажи товаров предприятиям, учреждениям и организациям. Большая часть розничного товарооборота непосредственно связана с личным ков, финансовое состояние предприятий и др. Большое значение в выполнении и перевыполнении планов товарооборота, изыскании резервов по его увеличению, улучшению обслуживания населения имеет систематический контроль и тщательный анализ этих планов.
К задачам анализа розничного товарооборота относятся: контроль за выполнением плана розничного товарооборота по общему объёму и по товарным группам; оценка выполнения плана по предприятиям и организациям, входящим в данную систему; изучение ритмичности выполнения плана розничного товарооборота как в целом по системе, так и по организациям и предприятиям; изучение динамики розничного товарооборота за ряд лет; выявление изменений, происшедших в объёме и структуре товарооборота, товарных запасов и поступлении товаров; определение степени охвата покупательных фондов населения, обслуживаемого данной торговой организации или предприятием; вскрытие и изучение причин, способствующих выполнению или, наоборот, тормозящих выполнение плана товарооборота; изучение качества обслуживания населения; выявление внутренних резервов и разработка мероприятий по устранению выявленных недостатков, дальнейшему увеличению товарооборота и улучшению обслуживания населения.
1.1.1. Анализ реализации товаров и услуг предприятиями.
Целью анализа товарооборота является оценка положения оптового предприятия на рынке и объёма данного вида деятельности с позиции работу, сократить или завоевать большую долю на рынке, обеспечить максимальный рост показателей и т.п. Каждая из этих промежуточных целей всегда выступает средством для достижения основной (главной) цели. Такой подход является типичным во многих сферах торговли, в том числе и в оптовом звене.
В процессе анализа оптового товарооборота предприятия решают целый ряд задач и оценивают их с позиции достижения поставленных целей. Множество таких задач целесообразно разделить на две группы:
задачи, связанные с реализацией, и задачи, связанные с закупками товаров и услуг.
В условиях рыночных отношений, во-первых, необходимо исследовать процесс реализации в разрезе покупателей (промышленных и розничных предприятий, частных торговцев и т.д.), степень для предприятия является определение потребностей оптовых покупателей, установление постоянных связей и нахождение источников приобретения товаров в целях полного удовлетворения указанных потребностей. Деление задач на две группы позволяет более глубоко исследовать оптовую реализацию товаров и услуг.
В процессе анализа товарооборота оптовые предприятия изучают следующие показатели:
 динамику общего объёма по видам и товарным группам оптового
Для более обоснованного исследования дел в оптовой торговле предприятию следует выполнить анализ рынка закупок, оценить его влияние на развитие торговой деятельности.
На данном этапе важно разобрать какие структуры выступают в качестве поставщиков (на основе разовых или постоянно действующих контрактов), какова их роль в объёме поставок товаров, условия и порядок расчётов за товары, установить момент перехода риска за товар (в момент погрузки или пересечения границы предприятия, в момент поступления товаров на предприятие оптовой торговли), условия транспортировки и т.п.
Для оптовых предприятий необходимо иметь большое количество надёжных источников поставок, что позволит лучше формировать предложение и наращивать объёмы торговой деятельности.
Информация для анализа рынка закупок может получена от внутренних источников (о поставщиках, с которыми ведётся или велась работа) и внешних (данные о статистике товарооборота и розничных или оптовых ценах, путеводители по закупкам, ярмаркам, каталоги и проспекты по продажам и т.п.). Работа по указанному направлению должна вестись непрерывно. Каждое предприятие должно делать выбор таких поставщиков, которые позволят ему лучшим образом достичь своих целей – обеспечить получение прибыли, увеличить объём продаж, оценивать качество поставок товаров.
Так, важно исчислять и анализировать коэффициент выполнения каждого контракта. Он исчисляется как отношение фактически поставленного количества товара к объёму поставок, предусмотренному на этот период в контракте. Этот же показатель может исчисляться и в стоимостном выражении как отношение фактического объёма поставок к её величине по контракту.
При анализе необходимо установить и абсолютное отклонение фактического количества поставленных товаров от объёма их поставок по

При оценке исчисленного показателя нужно иметь в виду, что чем ближе его величина к нулю, тем ритмичнее поставка, и наоборот, чем больше этот показатель, тем ритмичнее поставка товаров.
Оптовое предприятие при анализе поставок и оценке их влияния на товарооборот должно учитывать целый ряд факторов, связанных с ценообразованием. Каждое предприятие должно учитывать:
1. в какой степени действующие цены могут обеспечить реализацию товаров и услуг;
2. какой объём реализации товаров возможен при сложившихся ценах;
3. каковы средние затраты, которые соответствуют этим объёмам реализации;
4. каков уровень рентабельности.
Такая политика в области цен может быть признана успешной в том случае, если она позволит восстановить или улучшить позицию предприятия на конкурентных рынках товаров и услуг и увеличить чистую в области ценообразования.
На практике предприятие имеет возможность выбирать одно из трёх типовых ценовых стратегий:
1. установление цен на отдельные товары выше, чем у конкурентов;
2. установление цен на уровне конкурентов;
3. установление цен несколько ниже, чем у конкурентов.
В процессе анализа предприятие должно привести доказательства обоснованности ценовой стратегии и провести расчёт её влияния на конечные результаты оптового предприятия – объёмы товарооборота и прибыли.
Заключительным этапом анализа товарооборота оптового предприятия
1.1.2. Анализ выполнения плана и динамики товарооборота.
Торговая деятельность оптовых предприятий характеризуется прежде всего степенью выполнения планов и динамики оптового товарооборота. Многие оптовые предприятия наряду с оптовой торговлей занимаются розничной реализацией товаров. В связи с этим возникает необходимость определения и анализа общего (валового) товарооборота, включающего оптовую и розничную реализацию товаров. В состав последнего не включают, а выделяют отдельно внутренний отпуск товаров своим розничным торговым и промышленным предприятиям.
По составу оптовый товарооборот подразделяется на реализацию товаров со складов и транзитом с участием и без участия в расчётах.
Состав оптового товарооборота характеризуется абсолютными и относительными показателями (суммой и удельным весом отдельных видов оптовой реализации товаров в общем объёме товарооборота). Соотношение складского и транзитного оборота зависит от конъюнктуры рынка, финансово-экономических интересов поставщиков и покупателей, уровня цен и тарифов на складские и транзитные услуги, степени специализации промышленного производства и предприятий розничной торговли, условий их снабжения и расчётов, ассортимента поставляемых товаров, преобразования производственного ассортимента в торговый, что вызывает необходимость их предварительного завоза на склады оптовых предприятий. Расширению транзита способствуют укрупнение и специализация розничных торговых предприятий, развитие контейнерных перевозок, централизованной доставки товаров в торговую сеть и другим покупателям. В условиях рыночной экономики при выборе складской или транзитной формы поставки товаров оптовое предприятие обязательно учитывает получаемые доходы, прибыль и рентабельность. Целесообразность складской и транзитной поставки товаров изучают по каждому покупателю в отдельности (в разрезе партий товаров и товарных
К внерыночному фонду относится поставка товаров предприятий лёгкой и пищевой промышленности для производственных нужд (ткани, нитки, сахар, мука, соль и т.д.), отпуск спецодежды и спецобуви, фонд госбюджетных организаций и учреждений.
Поставка товаров промышленным предприятиям для производственных нужд включает фонд промышленной переработки и фонд промышленного потребления. В фонд промышленной переработки входит отпуск товаров в качестве основного сырья (материалов) для производства определённой продукции (напр., отпуск тканей для пошива одежды). В фонд промышленного потребления включается поставка товаров промышленным предприятиям для использования их в качестве вспомогательных материалов (напр., нитки для пошива одежды).
Анализ выполнения плана и динамики проводится по каждому направлению оптовой реализации товаров (с детализацией по их видам). Прежде всего проверяют выполнение плана по отдельным направлениям. Рост доли рыночного фонда товаров в оптовом товарообороте обычно положительно характеризует торговую деятельность оптового предприятия.
Анализ оптового товарооборота должен проводится по отдельным покупателям. Оптовое предприятие с каждым покупателем заключает развития оптовой продажи товаров с предварительной оплатой, оптомизации расчётов с покупателями по мере отгрузки товаров и минимизации их отпуска в кредит (с рассрочкой платежа). Результаты анализа отгрузки товаров и оптового товарооборота в разрезе покупателей оформляются специальными таблицами.
Равномерность отгрузки и реализации товаров в оптовой торговле имеет не меньшее значение, чем в розничной. Своевременная и равномерная поставка товаров магазинам и предприятиям общественного питания обеспечивает успешное выполнение плана розничного очередь, наиболее дальным покупателям т.к. до конца месяца не всегда возможно поступление денежных средств на счета в банке за отгруженные во второй половине месяца товары.
1.1.3. Особенности анализа влияния факторов на выполнение плана и динамику товарооборота.
Выполнения плана и динамики оптового товарооборота, как и розничного, зависят от трёх групп факторов:
1. от обеспеченности и использования товарных ресурсов;
2. от обеспеченности трудовыми ресурсами, режима и эффективности труда;
3. от состояния, развития и использования материально-технической базы оптовой торговли.
Анализ товарных ресурсов обычно начинают с составления товарного баланса и изучения его показателей (в целом по оптовому предприятию Проводя изучение товарных ресурсов, особое внимание уделяют анализу поступления товаров. При этом необходимо не только дать объективную оценку выполнения плана и динамики поступления товаров, но и выявить пути, возможности и резервы увеличения их завоза от местных поставщиков, особенно закупаемых на льготных условиях, улучшения товароснабжения. Изучение источников поступления товаров проводят на оптовом предприятии проводится примерно так же, как и в розничной торговле. Товарные запасы в днях в оптовой торговле или замедлилась оборачиваемость товаров в днях и в количестве оборотов, оптового предприятия проводят в увязке с изучением выполнения плана и динамики складской реализации товаров. Методика их анализа в основном такая же, как и в розничной торговле.
Завершается анализ обобщением выявленных возможностей и резервов (особенно прогнозных) роста оптового товарооборота, оптимизации товародвижения, улучшения использования товарных, трудовых и финансовых ресурсов, материально-технической базы торговли, повышения качества обслуживания покупателей.
1.1.4. Оперативный анализ поставки товаров и товарооборота.
Одно из основных условий успешного выполнения плана и высоких темпов роста оптового товарооборота – правильная организация оперативного анализа его развития. На оптовых предприятиях ведётся оперативны, неделю или декаду) и нарастающим итогом с начала месяца. По этим данным можно установить отклонения от плана по поставке товаров за день (пятидневку, декаду) и с начала месяца отдельным получателям (в ассортиментном разрезе и по общему объёму поставки) и принять оперативные меры по улучшению товароснабжения. На каждом складе, кроме того, осуществляют оперативный контроль за движением товаров и состоянием товарных запасов в развёрнутом ассортименте, и.
1. Применение ЭВМ позволяет автоматизировать оперативный анализ отгрузки товаров, оптового товарооборота, товародвижения. При помощи ЭВМ и других современных технических средств можно, в частности, оперативно контролировать, сколько и на какие суммы выписано товарных и расчётных документов за отгруженные товары, кому и сколько их поставлено и как своевременно оплачиваются реализованные товары
Оптовая реализация товаров может осуществляться в следующих формах:
o Оптовый региональный товарооборот – продажа товаров оптовым покупателям своего региона.
o Межрегиональный товарооборот - реализация товара оптовым покупателям других регионов.
o Внешнеторговый товарооборот – продажа товаров оптовым покупателям других стран.
o Торгово-посреднеческий товарооборот, который определяется объемом посреднических операций купли – продажи потребительских.
Оптовая реализация товаров осуществляется в разнообразных формах розничного товарооборота:
1. В зависимости от организационных форм продажи потребительских товаров подразделяется на:
 Товарооборот торговой сети в составе которой выделяется:
- Товарооборот розничной торговли, который осуществляется через специально организованную торговую сеть (магазины, киоски, палатки, аптеки, АЗС и т.д.).
- Товарооборот предприятий общественного питания (столовые, кафе, бары, рестораны и т.д.).
 Продажи вне торговой сети населения товаров собственного производства, закупленных «на стороне» или полученных по бартеру.
 2. В перечисленные из специальных расчетов вкладчиков (физических особ) по их поручению;
 Расчетные чеки учреждений, банков;
 Продажу товаров по безналичному расчету.
4. В зависимости от сроков расчета за реализованные товары в составе населения предприятия оплачивают их стоимость по согласованным ценам на момент передачи товаров или в согласованный термин. Товар, который скупается, переходит в собственность предприятия и реализуется предприятием от своего имени.
При принятии товаров на комиссию торговое предприятие исполняет услуги, относящиеся к их реализации за комиссионное вознаграждение (в процентах от цены товаров). В случае не реализации на протяжении 30 дней комиссионных товаров, они подлежат уценению или возвращению комитету с отчислениями торговому предприятию затрат за хранение непроданных товаров.
Состав отдельных форм и видов розничного товарооборота регламентируется инструкцией об учете розничного товарооборота и товарных запасов.
1.2. Анализ объема, динамики, скорости и структуры товарооборота предприятия.
Изучение существующих тенденций и возможностей предприятия, касающихся реализации товаров, определение факторов, которые позитивно и негативно влияют на объем товарооборота предприятия, достигаются в процессе анализа объема и структуры товарооборота предприятия.
Проведение экономического анализа разрешает:
Изучить состояние выполнения планов товарооборота, ритмичность ормационной базе, состав которой был рассмотрен выше.
Анализ объема и структуры товарооборота предприятия предусматривает проведение следующей аналитической работы (рис.1.3.).

Рис. 1.3. Последовательность и этапы анализа товарооборота предприятия
1 этап – определение общего объема товарооборота предприятия за отчетный период и оценка степени выполнения плана товарооборота.
На этом этапе анализа определяют общий объем реализации товара и платных услуг в стоимостном размере, а по некоторым товарным группам и видам товаров - так же в натуральном размере.
Оценка степени выполнения плана товарооборота осуществляется путем оценки относительного и абсолютного размеров отклонения в связи с негативным влиянием факторов, которые не были учтены в процессе планирования. Изучение степени выполнения планов проводится не только для оценки качества планирования и степени профессионализма работников планово-экономических служб предприятия, а, прежде всего – с целью оценки изменчивости внешней среды предприятия и чувствительности к изменению объемов реализации товаров на данном предприятии.
2 товарооборота, сопоставленного с ценами реализации Тс.ц., проводится по следующим формулам:
товарооборота вычисляются абсолютные изменения в объеме реализации товаров, а так же темпы роста и прироста что касается предыдущего и базового периода.
Важное значение для планирования и управления имеет так же определение средних темпов изменения объема товарооборота (среднеквартальных или среднегодовых) по формуле и разновидностями товаров), определяется вес отдельных товарных групп (видов товаров) в общем объеме товарооборота предприятия. Использование в процессе проведения этой работы информации, приведенной в коньюктурных рейтингах (изучение рынка соответствующих товаров) дает возможность определить объективные (изменение объема и структуры спроса, специализации предприятия, объемов и структуры товарного предложения, налогового регулирования) и субъективные (недочеты в организации закупки и продажи товаров, просчеты в планировании, недобросовестность персонала и др.) причины изменения ассортиментной предприятием проводится за отчетный период и в динамике. Предвидит определение основных закономерностей отдельных видов товарооборота – реализацию товаров населению и мелкооптовым потребителям, с немедленной оплатой и в кредит, оплата наличными и по безналичному расчету, новых и бывших в употреблении товаров, в стационарной торговой сети и в пунктах мелкооптовой торговли и др.
Для проведения исследования рассчитывают и сопоставляют между собой объемы реализации товаров по отдельным видам товарооборота, темпам их роста и прироста, исследуют изменение их веса в общем объеме товарооборота.
на товары, которые реализует предприятие. Чем выше значение имеют показатели, тем не ритмичнее является процесс реализации товаров на данном предприятии.
6 этапом – анализа разно оптового товарооборота является изучение факторов, которые имели влияние в отчетном периоде на его объем и структуру. С этой целью дается количественная оценка влияния факторов внутреннего порядка (факторов, связанных с товарными– 7 этап – исследование запаса финансовой прочности предприятия, в ходе которого определяется возможное падение товарооборота (в абсолютном и относительном измерении) к достижению критической таблицы «точки безубыточности деятельности».
Допустимая граница снижения объема товарооборота характеризует порог вляется процесс управления объемом, составом, динамикой, скоростью и структурой товарооборота с точки зрения обеспечения условий для его самоокупаемости и самофинансировании.
1.3. Анализ выполнения плана и динамики оптового товарооборота.
Торговая деятельность оптовых предприятий характеризуется прежде всего степенью выполнения планов и динамики оптового товарооборота. Многие оптовые предприятия наряду с оптовой торговлей занимаются транзитные услуги, степени специализации промышленного производства и предприятий розничной торговли, условий их снабжения и расчётов, ассортимента поставляемых товаров, состояния материально-технической базы оптовой торговли и прежде всего от наличия складских помещений, а главное от величины прибыльности производимых оптовых операций. Наиболее экономичной является транзитная реализация товаров и особенно транзитная без участия оптового предприятия в расчётах. Транзит обеспечивает оптовым предприятиям минимальные издержки обращения, значительно сокращает звенность товародвижения, ускоряет время обращения товаров, способствует сохранению их качества и т.п. Однако транзитную форму реализации не всегда возможно применять, особенно по товарам сложного ассортимента, которые требуют подсортировки, преобразования производственного ассортимента в торговый, что вызывает необходимость их предварительного завоза на).
Поставка товаров по рыночному фонду включает их отпуск предприятиям розничной торговли для продажи населению и предприятиям общественного питания – для производства пищи и реализации покупных товаров. Рыночный фонд товаров занимает основное место в товарообороте большинства оптовых предприятий республики.
К по каждому направлению оптовой реализации товаров (с детализацией по их видам). Прежде всего проверяют выполнение плана по отдельным направлениям реализации и изучают причины выявленных отклонений. Причинами недопоставки могут быть нарушения поставщиками договоров поставки товаров по общему объёму, ассортименту, качеству и срокам их поступления, а также транспортные затруднения, недостатки в организации оптовой торговли, в складском хозяйстве, другой маркетинговой деятельности. Важным показателем, характеризующим поставку товаров оптовыми предприятиями, является применяют показатель «оптовый товарооборот с учётом выполнения договоров поставки товаров», который корректируется на недопоставку товаров отдельным покупателям. Анализ поставки и оптовой реализации товаров необходимо проводить по способам их оплаты отдельными покупателями. В частности, выявляют пути, возможности и резервы развития оптовой продажи товаров с предварительной оплатой, оптомизации расчётов с покупателями по мере отгрузки товаров и минимизации их отпуска в кредит (с рассрочкой платежа). Результаты анализа отгрузки товаров и оптового товарооборота в разрезе покупателей оформляются специальными таблицами.
Равномерность отгрузки и реализации товаров в оптовой торговле имеет не меньшее значение, чем в розничной. Своевременная и равномерная поставка товаров магазинам и предприятиям общественного питания обеспечивает успешное выполнение плана розничного товарооборота, во второй половине месяца товары.
1.4. Особенности анализа влияния факторов на выполнение плана и динамику оптового товарооборота.
Выполнения плана и динамики товарооборота зависят от трёх групп факторов:
оптового товарооборота внутренний отпуск товаров розничным торговым и промышленным предприятиям, прочее выбытие товаров и конечные остатки товаров на складах, в пути и товаров отгруженных.
Проводя изучение товарных ресурсов, особое внимание уделяют анализу поступления товаров. При этом необходимо не только дать объективную оценку выполнения плана и динамики поступления товаров, но и выявить пути, возможности и резервы увеличения их завоза от местных поставщиков, особенно закупаемых на льготных условиях, улучшения товароснабжения. Изучение источников поступления товаров поступившим товарам, сколько из них переведено в пониженные сорта, в брак, возвращено поставщикам и сколько предъявлено претензий за нарушение качества товаров.
Анализ текущих товарных запасов на оптовом предприятии проводится примерно так же, как и в розничной торговле. Товарные запасы в днях в оптовой торговле рассчитывают только по отношению к складской реализации товаров. Если же отдельно изучают товары, находящиеся в пути, и товары отгруженные, то при расчёте их в днях оборота относят сумму товарных запасов ко всему оптовому товарообороту с участием в расчётах. По товарам, находящимся в пути, выясняют, не превышены ли установленные сроки документооборота. Для оценки фактических текущих товарных запасов могут определяться удельные товарные запасы (отношением их абсолютной величины на конец года или квартала к объёму складской реализации товаров за изучаемый период).
Методика анализа товарооборачиваемости на оптовых устанавливают своевременность вовлечения сезонных товарных запасов в товарооборот.
Анализ обеспеченности и использования трудовых ресурсов и материально-технической базы оптового предприятия проводят в увязке с изучением оптового товарооборота, оптимизации товародвижения, улучшения использования товарных, трудовых и финансовых ресурсов, материально-технической базы торговли, повышения качества обслуживания покупателей.
 
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ТОВАРООБОРОТА НА ПРЕДПРИЯТИЕ ООО «ПРИЯТЕЛЬ»
2.1. Краткая характеристика хозяйственной деятельности предприятия
«ПРИЯТЕЛЬ» - общество с ограниченной ответственностью, учреждённое
Предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом и законодательством РФ.
Предприятие самостоятельно осуществляет свою деятельность, , полученные от продажи ценных бумаг.
Предприятием управляет – Уксусов Сергей Викторович избранный общим собранием учредителей.
На предприятии созданы следующие фонды: уставный, социального развития, резервный и другие фонды общего и специального назначения. более 90%, на долю непродовольственных товаров приходится только 6% от общей суммы товарооборота. Среди продовольственных товаров больше всего реализуется мясопродуктов, колбасных изделий, молочной продукции и др.
Предприятие «ПРИЯТЕЛЬ» имеет хозяйственные связи со многими поставщиками, в частности, с Н, Волжским мясокомбинатами и комбинатом «Челны - Мясо», с хлебозаводом, молочным заводом, кондитерской фабрикой «Булай», маргариновым заводом, маслосырбазой и др. Всего от этих и других предприятий поступило в предприятие товаров на 3170 тыс. руб. в 2006 году. Объем товарных ресурсов увеличился по сравнению с 2005 годом на 19,3% или на 513,0 тыс. руб.
За 2006 год было закуплено сельскохозяйственных продуктов на 510 тыс. руб., что составило 15% к общему товарообороту предприятия, в том числе закуплено мяса - 25 тонн, меда - 14 тонн, овощей - 7 тонн, зерна-146 тонн.
Торговлю продовольственными и непродовольственными товарами средств, вложенных в товарные запасы, замедлилась на один день (2005 год - 31 день). Это повлияло на ухудшение финансового состояния предприятия, так как замедление оборачиваемости товаров влечет за собой нерациональные расходы и снижение прибыли.
На замедление оборачиваемости товаров повлиял рост остатков товаров в вого зала - 250 кв. м. Торговый зал и складские помещения предприятия оснащены современными видами оборудования, кассовыми аппаратами, электронными весами и др.
Эффективность использования материально-технической базы предприятия характеризуется объемом товарооборота на 1 кв.м. торговой площади. Этот показатель составил за 2006 год 7,8 тыс. руб., а в 2005 году он был равен 6,6 тыс. руб.
Использование материально-технической базы торговли непосредственно связано с режимом работы предприятия и, в частности, со министративных работников изменилось в пользу продавцов (в 2005 году - 74%). Растет эффективность труда продавцов. Если в 2005 году на одного продавца приходилось 131,0 тыс. руб. товарооборота, то в 2006 году - 142,0 тыс. руб. За счет роста Эффективности труда получено 73,3% прироста общей суммы товарооборота, а за счет увеличения численности продавцов (экстенсивный фактор) – 26,7%
Предприятие уделяет внимание осуществлению режима экономии. Уровень издержек обращения составил в 2006 г. 16,75% к товарообороту. По сравнению с прошлым годом он снизился на 0,22% к обороту (2005 г.- 16,97% ), что позволило за счёт этого получить больше прибыли на 7,0 тыс. руб.
Доходы предприятия от реализованных торговых надбавок и прочих доходов составили 19,88% к обороту. При сложившимся уровне издержек обращения (16,75% к обороту) это обеспечило предприятию роста собственного капитала. Сумма заемного капитала за год снизилась с 41,8 тыс. руб. на начало года до 18,8 тыс. руб. на конец года. Это снижение явилось следствием сокращения дорогостоящих краткосрочных кредитов банка и кредиторской задолженности на 46,2 тыс. руб.
На начало года предприятие «ПРИЯТЕЛЬ» испытывало недостаток собственных оборотных средств, но в результате предпринятых мер по привлечению средств достигнут излишек средств в обороте и 39,4 тыс. руб. Это что баланс на конец года является ликвидным, так как каждая группа актива покрывает сопоставимую с ней группу пассивных обязательств предприятия. Предприятие является платежеспособным и кредитоспособным.
2.2. Анализ розничного товарооборота на предприятии
2.2.1. Анализ розничного товарооборота по периодам
Основным видом деятельности индивидуально-частного предприятия «ПРИЯТЕЛЬ» является розничная торговля. Развитие розничной (количества товаров) невысокие, но тенденция намечается положительная.
За три года розничный товарооборот предприятия возрос на 45,0% (в действующих ценах) или на 963,7 тыс. руб. (3105,2 -141,5). Этот прирост произошел за счет увеличения количества реализованных товаров (физического объема розничного товарооборота) на 4,0%, что составило 86,0 тыс. руб. (2227,5 - 2141,5), и в связи с увеличением розничных цен на товары - на 877,7 тыс. руб. (3105,2 - 2227,5).
По данным этих расчетов можно сказать, что свыше 90% прироста товарооборота получено за счет роста цен. Потери покупателями денежных средств от повышения розничных цен (в связи с покупкой товаров по более высоким ценам в предприятии) составили 877,7 тыс. руб.
За 2004-2006 г.г. среднегодовой темп роста товарооборота предприятия в действующих ценах составил 120,4%, в сопоставимых ценах 102,0%.
По кварталам розничный товарооборот предприятия распределялся неравномерно. Наибольший удельный вес в годовом товарообороте.
По ОЖЕНИЕ 2)
Данные таблицы свидетельствуют о неритмичном развитии товарооборота предприятия по кварталам: наиболее напряженным был четвертый квартал, а наименее напряженным - первый. Самый низкий темп роста товарооборота достигнут в первом квартале (116,9%), а самый высокий - в цам года, см. Таблицу 3.(ПРИЛОЖЕНИЕ 3)
Из данных таблицы видно, что размах колебаний роста розничного товарооборота еще больше, чем по кварталам. Темп роста товарооборота колеблется от 110,1 % (апрель) до 124,0% (март).
Самыми напряженными периодами реализации товаров в каждом квартале являются последние месяцы квартала. Например, рост оборота в целом за первый квартал составил 116,9%, а в марте - 124,0%, за второй квартал - в снабжении товарами, в организации торговли, в рекламе и др.
2.2.2. Анализ розничного товарооборота по отделам
Для оценки динамики развития розничного товарооборота по отделам предприятия используем таблицу 4.(ПРИЛОЖЕНИЕ 4)
2.2.3. Анализ розничного товарооборота по товарным группам
Розничный товарооборот по товарным группам рассмотрим по таблице 5. (Приложение 5)
Розничный товарооборот в действующих ценах возрос по всем товарным труппам. Особенно значительный рост достигнут по реализации мяса и птицы, рыбы и рыбопродуктов, яиц, сахара, кондитерских изделий, ликероводочных изделий и прочих продовольственных товаров.
Однако в сопоставимых ценах темпы роста товарооборота по товарным его структуры. В частности, по сравнению с 2005 годом в общем объеме товарооборота (в сопоставимых ценах) возросла доля продажи сахара, водки и ликероводочных изделий, прочих продовольственных товаров при: относительном снижении реализации мяса и птицы, колбасных изделий, молока и молочной продукции, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий, вина, шампанского и коньяка, непродовольственных товаров. Это говорит об ухудшении структуры розничного товарооборота предприятие.
2.3. Факторный анализ общего розничного товарооборота.
На развитие розничного товарооборота предприятия оказали следующие факторы:
 обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда
 торговых работников;
2006 году по сравнению с 2005 годом на 484,5 тыс. руб. за счет завышенных товарах запасов на начало года (+33,8 тыс. руб.), роста поступления товаров в магазин (+513,0 тыс. руб.) и уменьшения прочего выбытия товаров (+0,8 тыс. руб.). Но возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец года (–63,1 тыс. руб.).
Недостатком использования поступающих в предприятие товарных ресурсов является их неполное вовлечение в товарооборот, что явилось следствием завоза в магазин товаров, имеющих высокую цену, что снижало спрос покупателей на них, нарушением ритмичности отгрузки товаров поставщиками, связанными с магазином договорными обязательствами. Часть товаров, поступивших в магазин в излишнем количестве и в конце года, осело на остатках товаров в магазине, что может привести к замедлению оборачиваемости оборотных средств, вложенных
 Как видно из таблицы, среднегодовая выработка одного торгового работника в действующих ценах составила 110,9 тыс. руб. и по сравнению с 2005 годом возросла на 13,8 тыс. руб. или на 14,2%. За счет роста производительности труда получена сумма прироста товарооборота в размере 354,9 тыс. руб. (+16,9 тыс. руб. х 21 чел.). В общей сумме прироста - за час работы 3105,2 - 2685,6 = + 419,6 тыс. руб.
Итого 3105,2 - 2620,7 = + 484,5 тыс. руб.
Использование материально-технической базы позволяло предприятию добиться роста товарооборота в 2006 году на 550,3 тыс. руб. (130,7 +419,6), но в результате нарушения режима работы предприятия розничный товарооборот уменьшился на 65,8 тыс. руб.(42,5 + 23,3). В совокупности эти факторы обеспечили прирост товарооборота в 2006 году на 484,5 тыс. руб.
 
ГЛАВА 3. ПУТИ УВЕЛИЧЕНИЯ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА НА ООО «ПРИЯТЕЛЬ»
 Формирование рыночных отношений в стране, переход к многообразию форм собственности, приватизации требуют дальнейшего развития
 повышения эффективности использования материально-технической базы предприятия на 68,8 тыс. руб.
Таким образом, неиспользованные резервы роста товарооборота составили 202,3 тыс. руб.
Предложения по дальнейшему развитию розничного товарооборота ООО «ПРИЯТЕЛЬ»:
 совершенствовать товароснабжение предприятия и повышать эффективность и пользования товарных ресурсов;
С этой целью коммерческой службе предприятия производить закупки товаров непосредственно у производителей (промышленных и сельскохозяйственных предприятий, кооперативных предприятий, предприятий общественного питания и др.), значительно расширить закупку и реализацию сопутствующих непродовольственных товаров, имеющихся в достаточном количестве у производителей и других поставщиков, большее внимания уделять заключению договоров с поставщиками.
Расчеты показывают, что если в 2007 году темпы роста поступления сохранятся на уровне 2006 года - 119,3%, то прирост товарных ресурсов составит в сумме 610 тыс. руб. Прирост товарных ресурсов позволит получить прирост товарооборота на 219,6%
(610:3105,2 х100)
товарооборот может увеличиться в 2007 году на 65,0 тыс. руб. (131,0х2. .%х21).
 улучшить пользование материально-технической базы предприятия;
С этой целью установить оптимальный режим работы предприятия, вести в 2007 году 75,5 тыс. руб. товарооборота, т.е. возрастет на 2,4%
В совокупности за счет повышения эффективности ресурсов можно получить прирост товарооборота в 2007 году на 750,5 тыс. руб. или на 24,2%.
 экономической службе предприятия разрабатывать прогнозы развития розничного товарооборота на предстоящий период и вести оперативный контроль за ходом реализации прогнозов;
Это позволит руководству предприятия и его службам оперативно решать вопросы обеспечения и эффективности использования всех видов ресурсов, добиться ритмичного и равномерного развития розничного товарооборота по периодам года и по отделам предприятия.
 совершенствовать систему материального стимулирования труда работников предприятия (увеличение количества реализованных товаров, бухгалтерского учета на предприятии, использовать справочную компьютерную систему для консультаций, разъяснении и др.
 
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Товарооборот относится к числу важнейших показателей плана экономического и социального развития. Он оказывает влияние как на производство, так и на потребление.
Розничный товарооборот по своему составу не является однородным. В его состав входит сумма продажи товара населению через розничную торговую сеть и предприятия общественного питания, а так же продажи товаров предприятиям, учреждениям и организациям. Большая часть розничного товарооборота непосредственно связана с личным потреблением и покупательными фондами населения.
В динамике розничного товарооборота находят отражение систематический рост производства, с одной стороны, непрерывный подъём, благосостояние культуры населения – с другой. Он оказывает также большое влияние на все количественные и качественные показатели работы торговых предприятий и организаций. От объёма и структуры товарооборота зависят также такие показатели, как доходы, прибыль, рентабельность, сумма и уровень издержек обращения, фонд оплаты труда, численность торговых работников, финансовое состояние предприятий и др. Большое значение в выполнении и перевыполнении планов товарооборота, изыскании резервов по его увеличению, улучшению обслуживания населения имеет систематический контроль и тщательный анализ этих планов.
Изучив методы ведения бухгалтерского учета, рассмотрев методологию учета товаров и их реализации, можем сделать выводы о позитивном влиянии, при правильном применении полученных навыков, на организацию складского хозяйства. Учет товарооборота не только способен обеспечивать сохранность товарно-материальных ценностей, но и дает предпосылки для анализа запасов с целью более плодотворного управления ими. На основании данных бухгалтерского учета, а учет товаров одна из составляющих его, делается анализ финансового состояния предприятия, который отображает как недостатки хозяйственной деятельности, так и ее положительные моменты.
В первой главе мы рассмотрели теоретические аспекты розничного товарооборота.
Во второй главе мы проанализировали товарооборот на предприятие «Приятель».
В третьей главе мы дали советы по совершенствованию розничного товарооборота на предприятие «Приятель».
На данный момент можно сделать выводы что поставленные задачи мы выполнили, и цель поставленная во введение выполнена.
 
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Абдукаримов И. Т. Анализ хозяйственной деятельности потребительской кооперации: Учеб. Для вузов. – 2-е изд.,перераб.-М.: Экономика, 2002.-319 с.-ISBN 5-282-00174-8
2. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. – М.: Финансы и статистика, 2004г.
3. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. Учеб. Для вузов. – 4-е изд., пераб. и доп. – Мн.:Выш. шк.,2005г.
4. Гребнев А.И. Экономика торгового предприятия. Учебник. – М.: Экономика, 2004 г.
5. Шуляк П.Н. Ценообразование/ Учебно – практическое пособие. – М.: Изд-во «Информационно- практический центр «Маркетинг», 2005г.
6. Н. И. Щедрин "Статистика торговли" – М.: "Финансы и статистика" 2007 год.
7. И. К. Беляевский, Н. Н. Ряузов, Д. Н. Ряузов " Статистика торговли" – М.: "Финансы и статистика" 1989 год.
8. Под редакцией профессора Р.А. Шмойловой "Теория статистики" – М.: "Финансы и статистика", 2003 г.
9. Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н., Козлова Е.П., Парашутин Н.В. "Бухгалтерский учет", изд. "Финансы и статистика", Москва, 2003.
10. Бабченко Т.Н., Жбанова Л.Л., специалисты аудиторской фирмы «Актив»,«Складской учет на предприятиях торговли», ж. «Главбух» 2007, №16.
11. Безруких П.С.,«Бухучет», М., БУ, 2004 г.
12. Баканов М.И., Шеремет А.Д.,«Теория экономического анализа», М., «Финансы и статистика», 2006г.
13. Гоголев А.К.,«Договор комиссии в оптовой торговле»,ж. «Бухучет», 2007, №3.
14. Кирьянов З.В.,«Теория бухучета», М., «Финансы и статистика», 2005 г.
15. Козлова Е.П., Парашутин Н.В., Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н.,«Бухгалтерский учет», М., «Финансы и статистика», 2006г.
16. Николаева Г.А., Сергеева Т.С., «Учет товарных операций в оптовой торговле», М., «Приор», 2006г.
17. Баканов М.И., Шеремет А.Д. "Теория экономического анализа", изд. "Финансы и статистика", Москва 2006.
18. Балабанов И.Т. "Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта" изд. "Финансы и статистика", Москва 2004.
19. Герасименко Г.П., Маркарян Э.А. "Финансовый анализ", изд. "Приор" 2007.
20. Кожинов В.Я. "Бухгалтерский учет, прогнозирование финансового результата", изд. Экзамен, Москва 2005.
21. Кондраков Н.П. "Бухгалтерский учет", изд. Инфра – М, Москва 1999.
22. Терехов А.А. "Аудит", изд. "Финансы и статистика", Москва 1998.
23. Шеремет А.Д. "Методы финансового анализа", изд. Инфра – М, Москва 2006.
24. Богомолов А.М., Голощапов Н.А. "Внутренний аудит. Организация и проведение", изд. Экзамен, Москва 2004.
25. Кондраков Н.П. "Бухгалтерский учет", изд. Инфра – М, Москва 2004.
26. Терехов А.А. "Аудит", изд. "Финансы и статистика", Москва 2006.
27. Правовые основы бухгалтерского учета и аудиторской деятельности", изд. Юрист, Москва 2005.
28. Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н., Козлова Е.П., Парашутин Н.В. "Бухгалтерский учет", изд. "Финансы и статистика", Москва 2005.
29. Раицкий К.А. «Экономика предприятия», Москва 2004 г.
30. Гребнев А.И. «Экономика торгового предприятия», Москва 2006г.
31. Брагина Л.А. Данько Г.П. «Торговое дело: экономика и организация», Москва 2004 г.
32. Кравченко Л.И. «Анализ хозяйственной деятельности в торговле», Минск 2003 г.
33. Баканов М.И. «Анализ хозяйственной деятельности в торговле» Москва 2002 г.
34. Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н., Козлова Е.П., Парашутин Н.В. "Бухгалтерский учет", изд. "Финансы и статистика", Москва 2006.
35. Баканов М.И., Шеремет А.Д. "Теория экономического анализа", изд. "Финансы и статистика", Москва 2003.