Об’єкт обліку витрат – це ознака, відповідно якої проводять групування виробничих витрат для цілей управління.

(a) Об’єкт обліку витрат	Приклад
Виріб	Торт “Київський”
Підрозділ	Відділ збуту
Марка	Всі вироби з маркою “Росинка”
Програма	Маркетингова програма про шкідливість паління
Послуга	Оформлення банкетного залу до дня харчовика фірмою “Квіти України”

Об’єкт калькулювання – це вид продукції, напівфабрикату, окремих продуктів різного ступеня готовності відповідно споживчої вартості.

Статья I. Об’єкт калькулювання	Приклад
Вид продукції	Хліб “Український”
Вид робіт	Послуги ремонтного цеху
Напівфабрикат	Солод, цукор-пісок

Об’єкти калькулювання мають прямий зв’язок з калькуляційними одиницями. Перелік калькуляційних одиниць приведений в додатку до Методичних рекомендацій №47 та до галузевих методичних рекомендацій.