Нормативний метод є похідним від методу управління за відхиленнями. Застосовується в двох аспектах:
1. В поєднанні з позамовним та попередільним методами обліку витрат для оцінки і контролю за використанням виробничих ресурсів підприємства в цілому та його структурних підрозділів.
2. Нормативний метод може бути визначений обліковою політикою підприємства щодо оцінки готової продукції та незавершеного виробництва. При цьому в основу оцінки готової продукції та незавершеного виробництва покладена планова (нормативна) калькуляція. Оцінка готової продукції та незавершеного виробництва проводиться за плановою собівартістю з наступним врахуванням відхилень.
Послідовність планування та обліку за нормативного методу:
1. Попереднє складання нормативних (планових) калькуляцій собівартості кожного виду продукції та напівфабрикатів.
2. Поточний облік зміни норм для коригування нормативної (планової) калькуляції.
3. Поточний облік фактичних витрат виробництва з відокремленим обліком витрат за нормами та обліком відхилень від норм.
4. Групування відхилень від норм за місцями їх виникнення та аналіз причин, що викликали ці відхилення.
5. Визначення виробничої собівартості окремих видів продукції на підставі нормативної (планової) калькуляції.
Відхилення фіксують в окремих відомостях за місцями їх виникнення. Складається відомість відхилень. Фактична собівартість готової продукції визначається з урахуванням індексу відхилень від норм.
Індекс відхилень= сума відхилення витрати за нормами
В залежності від галузі промисловості в практиці можна виділити 3 варіанти організації нормативного методу:
1. Облік ведеться за нормативними витратами:
Нормативні витрати Відхилення = Фактичні витрати
2. Ведеться паралельний облік фактичних і нормативних витрат.
Фактичні витрати – Нормативні витрати = Відхилення
3. Облік ведеться змішаним способом:
 Нормативна собівартість незавершеного виробництва на кінець місяця визначається як різниця між нормативною сумою витрат на виробництво та нормативною собівартістю готової продукції. В результаті всі відхилення осідають в залишках незавершеного виробництва.
 Спрямований на дотримання норм основних витрат. Суми відхилень від норм визначають по групі однорідних виробів шляхом співставлення фактичних та нормативних витрат. Незавершене виробництво оцінюється за нормативною собівартістю витрат сировини, матеріалів та напівфабрикатів.