Чтоб ваш союз был в радость только,
Чтоб дети были возле вас,
Вам, молодым, мы скажем просто:
Живите дружно, в добрый час!.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Желаем нашим новобрачным,
Чтоб путь их в жизни был удачным,
Чтоб на серебряной их свадьбе
И нам попеть и поплясать бы.
Чтоб с каждым годом жили краше,
Чтоб дом всегда был полной чашей,
Чтоб мир всегда был в их квартире,
И у нас, и в целом мире.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
В торжественный для Вас обоих час
С законным браком поздравляем вас.
Пусть вам сияют счастья зорьки,
Пусть лишь на свадьбе будет горько.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Мы вам, супруги молодые,
Желаем счастья и добра.
Пусть будет светлою дорога,
Пусть будет дружною семья.
Храните чуткость, нежность, ласку,
Не забывайте первых встреч.
И кольца те, что взяли в руки,
Сумейте до конца сберечь.
Желаем вам красиво жить,
Ваш брак без брака должен быть.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Найдите друг в друге не только супруга,
Но самого нежного, верного друга.
Будьте здоровы, живите богато
И свято храните в душе эту дату.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Желаем Вам большого счастья,
Чтобы всегда была весна,
Чтоб никогда не знать несчастья.
И были б чистыми сердца.
Чтоб Вы друг другу доверяли,
Прошедших не считая лет,
С годами верность не теряли
И разных не боялись бед!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Поздравляем вас с законным браком!
В этот радостный день
Будут все говорить
Пожеланья, напутствия добрые,
Будут розы, улыбки, подарки дарить
Все знакомые и незнакомые.
Мы хотим пожелать от души, без прикрас,
Чтобы в настежь открытые двери
Вместе дружно шагнули для вас
Нежность, Счастье, Любовь и Доверие!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Желаю дому вашему:
Коль землю - то под пашню,
Коль весточку - то добрую,
Коль дерево - плодовое,
Коли дождя - то сильного,
Коль дочку - то красивую,
Коли цветка - пахучего,
Коль счастья - то до старости,
Любить - так без усталости!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
В этот торжественный праздничный день
Вам пожелать очень многое нужно:
Счастье, любви, пониманья во всем,
Жить хорошо, интересно и дружно.
Самое главное, чтобы беда
Дом ваш всегда стороной обходила,
Чтобы у вас главным гостем всегда
Счастье семейное было.
Советчиком вашим и спутником вашим
Пусть мудрость и верность будут всегда.
Доверие, нежность - все чувства прекрасные
Пусть не иссякнут у вас никогда.
Дети растут пусть послушными, чуткими,
Пусть не доставят вам бед и хлопот.
Год пусть у вас проходит минутами,
Жизнь протекает у вас без забот.
Пусть никогда ни друзья, ни знакомые
Дом не обходят ваш стороной.
А самое главное - будьте влюбленными,
Любите друг друга всею душой.
Вместе вам жить очень долго до старости,
Пусть каждый год к вам приходят все вновь
Счастье, удача, семейные радости,
Как говорится: Совет да Любовь!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Дорогие ... и ...!
У вас сегодня день особый.
Так будьте счастливы всегда.
Пусть будет светлою дорога,
Пусть будет дружною семья.
Храните чуткость, нежность, ласку,
Душевный трепет первых встреч.
И кольца те, что взяли в руки,
Сумейте до конца сберечь.
Пусть в вашей жизни никогда.
Такие дни не повторятся,
Любить положено всегда,
И лишь единый раз венчаться!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Поздравляем с Днем рождения вашей семьи!
Пусть ее минут ненастья!
Пусть обходит стороной беда!
Мир, любовь, согласье, дружба, счастье
Пусть в ней поселятся навсегда!
Много верных вам друзей
И желанных вам гостей.
Шутки, пляски, пенье, смех
В доме радуют пусть всех!
Чтобы в семействе дружном
Был самый яркий свет.
Желаем только счастья,
Любовь вам да совет!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Желаем жить в любви и мире,
Отдельно, в собственной квартире,
Чтоб из нее звучал для всех
И ваш, и звонкий детский смех.
Живите долго, очень дружно,
Имейте в жизни все, что нужно,
Храня любви огонь святой
До самой свадьбы золотой.
ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ СВАДЕБНОГО СТОЛА
«Кажется, нет в мире более торжественного пиршества,
которое можно сравнить со свадебным обрядом,
началом и совершением брака, началом и венцом любви,
о котором молодые головы поэтизируют за несколько лет
прежде,
избирая в своей фантазии подходящий идеал,
пока не находят его.»
М. Забылин «Русский народ», 1880 г.
Как праздновали свадьбы на Руси? Рассказать в общих чертах о тех
пиршествах непростая задача, Россия – страна огромная, и каждый народ,
проживающий на ее территории, имел свои обычаи и взгляды на брачный обряд,
однако, было в этих обычаях и много общего.
Свадьбы на Руси играли не менее трех дней, а иногда и до недели, а
предшествовали свадебному торжеству сговор и сватовство. Свататься
ходили, конечно, не с пустыми руками, жених являлся в дом к
невесте в сопровождении родственников с дарами и угощениями: пивом, вином и
рыбным пирогом. Отец невесты по традиции должен был отнекиваться и не
давать согласия на свадьбу, а сваты и родственники невесты его уговаривать
и напоминать о данном на сговоре слове. Затем обычно накрывали стол, посуду
под вино ставили для всех кроме невесты.
Невеста потчевала гостей хлебом-солью, зажигала свечу под иконою, и
все гости молились прежде, чем приступить к праздничному обеду,
состоящему по обыкновению из рыбного пирога (рыбника), студней, щей да двух-
трех жарких. Невеста обносила гостей водкою, привезенной сватами «на
нужды», и раздавала всем недорогие подарки собственноручного изготовления.
Надо отметить, что у многих народов было принято в качестве угощения
привозить в дом невесты рыбник – пирог из дрожжевого теста и
свежей рыбы. Название его образовано так же, как и название
другого известного русского свадебного пирога – курник. Если, для
приготовления рыбника свежую, чуть подсоленную рыбу с добавлением
сливочного масла заворачивали в лепешку из кислого теста, замешанного из
ржаной или пшеничной муки, то при приготовлении курника те же манипуляции
проделывали с курицей.
Русские не пекли курники с фаршем из риса, как можно прочитать в любой
современной кулинарной книге, лишь потому, что рис был практически не
известен на Руси и очень дорог. От благосостояния родителей молодых людей,
вступающих в брак, зависела, как ни странно, и начинка для
курника: более зажиточные клали в курник больше мяса, а бедняки порой пекли
курник только лишь с пшеничной кашей, грибами или репой.
Рассказывают про такой свадебный обычай: курник разламывали над
головой у молодых за свадебным обедом и, чем больше пшеничных зерен
из него высыпалось, тем больше денег сулили молодой семье.
Современным хозяйкам курник обычно описывают как слоеный пирог, с чем, в
прочем, можно и поспорить, однако историю изменений курника проследить
сложно, в источниках XVII-XVIII вв.. курник упоминается мало, но с завидной
частотой встречается упоминание рыбника на праздничном столе.
Хотелось бы поведать о еще одном обычае, предшествующем свадьбе, -
мальчишнике. Проводился он накануне свадьбы в доме жениха, гости
приглашались не самим женихом, а братом, отцом или дядей жениха,
называющихся по этому случаю «зватыми». Зватый приезжал в дом к
приглашаемому и привозил ему в подарок калач и кусок говядины, но
чаще сырую баранью лопатку. В тоже время похожие приготовления
происходили и в доме невесты. На девишнике невесту готовили к
свадьбе: причесывали, мыли, заговаривали злых духов.
А на следующий день будущие супруги отправлялись под венец. В
церковь возили с собой посудину с хлебным вином, из которого священник
давал пить жениху и невесте три раза. На третий раз жених бросал рюмку с
вином на пол и топтал ее ногами.
После церкви в доме невесты молодых и гостей ждал свадебный обед,
|
