Природные ресурсы - как основа функционирования мировой экономики - Экология - Скачать бесплатно
систему
подсечно-переложного земледелия и периодически вырубаются. В течение 3–5
лет участок земли распахивается, затем забрасывается. Постепенно зарастая,
он покрывается вторичными лесами с обедненным флористическим составом и
сниженной продуктивностью.
В целом и влажные экваториальные, и сезонно-влажные тропические леса,
по определению ФАО, относятся к категории сомкнутых лесов. Их общая площадь
в развивающихся странах составляет 1200 млн.га, из которых большая часть
(56%) сосредоточена в странах Латинской Америки - в Бразилии, Колумбии,
Венесуэле и др. На азиатский сектор этого пояса приходится 305 млн.га, или
25%, на африканский - еще 217 млн.га, или 18%.
В развивающихся странах показатель лесистости, рассчитанный только для
сомкнутых древостоев, равен примерно 18%, но по регионам лесистость сильно
различается.
B тропиках Азии сомкнутые леса занимают 17% площади, концентрируясь в
Индонезии (лесистость 57%), на Новой Гвинее (74%), в Мьянме (47%), в
Комбодже (42%). Страны Южной Азии с очень высокой плотностью населения
практически лишены лесов. Например, лесистость в Бангладеш составляет всего
2%, в Непале 13%, в Индии 12%, в Пакистане 3%. Показателем крайне
расстроенного лесного хозяйства региона являются очень низкие приросты -
около 3 куб.м/га, хотя потенциальная продуктивность древостоев может
составлять 8-10 куб.м/га.
Меньше всего сомкнутых продуктивных древостоев в Африке. Они занимают
7,5% территории тропического и экваториального поясов, сильно страдают от
перерубов, пожаров и перевыпаса. В Западной Африке сомкнутые леса исчезли
полностью.
5) Редкостойные леса и кустарники или саванновые леса. В субаридных
районах , где сухой сезон длиться более 6 месяцев, развиты ксерофитные
редкостойные леса и кустарники. Низкорослые искривленные деревья в них
чередуются с колючим кустарниковым подлеском. В Азии в таких лесах
господствуют различные виды акаций, пальма пальмира, бутея. К ним
примешиваются белый сандал, тик, бамбуки и др. В африканских саванновых
лесах также часты; местные акации, а также баобабы, мимозы, терминария,
кофейные деревья. В Центральной и Южной Америке среди лесных пород
встречаются такие ценные виды , как красный квебрахо, альгарроба, пальма
карнауба, пальма бабасу. И здесь также много акаций. Обширные площади
занимают редколесья в Австралии. В них доминируют ксерофильные виды
эвкалиптов, мимозовые, множество акаций.
Редколесья и саванновые леса довольно плотно заселены. И хотя они
весьма уязвимы в экологическом отношении, в них также практикуются подсечно-
огневая и подсечно-переложная системы земледелия. В субаридных древостоях,
медленно растущих и плохо восстанавливающихся, период ротации должен быть
сильно растянут,. Допустимые нагрузки крайне низки, малейшее их превышения
сопровождаются деградацией и гибелью естественных древостоев.
Редколесья и саванновые леса - единственный источник топлива для
местного населения. Неконтролируемый выпас, объедание скотом побегов,
ветвей и листьев, срезание веток пастухами - все это способствует
ускоренной деградации сухих и сезонно-влажных лесов. Обширные площади
поражаются пожарами, часто сознательно вызываемыми местным населением для
регенерации трав после сухого сезона.
Общая площадь, занимаемая редколесными и кустарниковыми формациями, не
подвергающимися распашке, составляет 734 млн.га; из них 2/3 размещается в
тропической Африке и около 1/3 - в Америке.
2 Использование лесов.
Научно-технический прогресс XX столетия сопровождался резким
расширением сферы потребления древесины и совершенствования технологии ее
переработки. В настоящее время древесное сырье служит основой для
изготовления более 20000 разнообразнейших продуктов. Производительные
возможности лесов мира ограничены, а потребности в лесоматериалах неуклонно
возрастают, и это приводит в ряде районов к возникновению диспропорций
между объемами воспроизводства и потребления древесины при одновременном
сохранении средозащитных функций лесов. Суммарный запас древесины в лесах
мира, согласно различным оценкам, колеблется от 337 до 370 млрд. куб. м,
ежегодный текущий прирост составляет 5,5 млрд. куб. м, в доступных
освоенных лесах он много ниже - около 1,8 млрд. куб. м. Заготовки древесины
в мире с 1989 года, по данным ФАО, достигли 3463 млн. куб. м, к 2000 году
они, по прогнозам, превысят 4,5–5 млрд. куб. м.
В таежных и суббореальных лесах экономически развитых стран ежегодно
заготавливается 1220 млн. куб. м древесины, из которых более 1 млн. куб. м
составляет деловая древесина. Этот объем намного ниже ежегодно нарастающего
прироста . Причины, по которым промышленные возможности лесов развитых
стран используются не полностью, различны. В Канаде и России потребности в
древесине много меньше эксплуатационного потенциала, даже несмотря на
значительный экспорт. В странах Северной Европы высока заготовительная
стоимость лесной продукции, и поэтому добыча древесины в национальных лесах
становится экономически мало рентабельной по сравнению с импортом ее из-за
рубежа. В ряде стран усиленно создается лесной запас в стратегических целях
или потому, что существующие запасы качественно несовершенны. Например, в
Японии почти полностью консервируются национальные леса, а потребности в
древесине удовлетворяются за счет дешевого экспорта ее из стран Юго-
Восточной Азии. К концу столетия, когда иссякнут дешевые источники
древесины за рубежом, Япония предполагает эксплуатировать свои леса.
Огромные запасы лесного сырья сконцентрированы в странах тропического и
экваториального поясов: объем ежегодной добычи составляет здесь 1766 млн.
куб. м Наибольшее участие в общем объеме производства лесной продукции
тропиков принимает Азия, на ее долю приходится 1 млрд. куб. м.
лесозаготовок и 65% суммарного экспорта пиломатериалов развивающихся стран,
на Южную Америку - соответственно 314 млн. куб. м и !7 % экспорта и на
Африку - 450 млн. куб. м и 17% экспорта.
Половина всей добываемой в мире древесины (1681 млрд. куб. м) сжигается
в виде топлива. Преобладающая часть этого объема приходится на страны
тропического и экваториального поясов; на первом месте по заготовке дров и
древесного угля стоит Азия (44%) , затем Африка (23%) и Южная Америка
(17%). В экономически развитых странах древесное топливо играет ничтожную
роль в общем топливно-энергетическом балансе - по 4% в Сев. Америке и
Европе. Зато в странах Азии, Африки и Южной Америки дрова на топливо -
главный вид использования древесины. Всего в этих странах в 1995 году было
сожжено в качестве топлива 1470 млн. куб. м добытой и учтенной статистикой
древесины из общего объема лесозаготовок и 1900 млн. куб. м. Особенно
страдают от хищнического сведения лесные массивы субаридных редколесий,
очень ценных в экологическом отношении. Участившиеся засухи в зоне сахеля в
Африке - наиболее яркое и очевидное тому свидетельство.
В целом ситуация в мире такова, что экономически развитые страны в
настоящее время не испытывают трудности в удовлетворении своих потребностей
в лесоматериалах. Они покрывают их либо за счет собственных ресурсов, либо
за счет импорта, и в тоже время снабжают мировой рынок целлюлозой , бумагой
и прочими видами обработанной древесины.
Многие развивающиеся страны уже не в состоянии удовлетворить свои
потребности в топливе без перерубов и крайнего истощения национальных
лесозапасов.
3 Поражение лесов в результате загрязнения.
В различных районах мира, особенно США, странах Европы, отмечается
заметное ухудшение качества лесов в результате воздействия на них воздуха,
загрязненного промышленными газообразными выбросами (сернистым ангидритом,
оксидами азота, свинцом и др.). Например, содержание SO2 в воздухе Европы в
50 раз превышает общепланетарный фон за счет исключительно мощного выброса
серы энергетическими установками этого региона. От загрязнения страдает
главным образом хвойный древостой. Так, в Германии усыхают 75% всех
пихтарников, 41% ельников и сосняков. Резко ухудшилось качественное
состояние хвойных массивов Франции, Нидерландов, Италии, Швейцарии. Общая
площадь лесов Европы, пораженных эмиссиями вредных газов, исчисляется в 4
млн. га.
Леса повреждают кислотные осадки, выпадающие из загрязненных воздушных
масс. в том числе и принесенных из далека. Такое явление наблюдается в
Норвегии и Швеции, во многих странах Центральной и Восточной Европы, на
западе Русской равнины, размещенных с наветренной стороны трансграничного
переноса загрязнителей, выброшенных в воздух в Великобритании, Германии,
Бельгии, Люксембурге и др. В США от закисления страдают леса на востоке
страны, т.е. основная часть продуктивных древостоев. Поражение лесов
кислотными осадками отмечается и в других странах.
Очень серьезный ущерб лесам наносит повышенное содержание озона и
прочих фотооксидантов, которые образуются в результате фотохимических
реакций оксидов азота с углеводородами, поступающими в воздух с выхлопными
газами автотранспорта. От фотохимического смога страдают леса в
окрестностях Лос-Анджелеса и в Аппалачах в США, гибнут древостой вокруг
Мехико, Токио, Каракаса, в Центральной Европе.
Только национальными мерами (например, введением нормативов на качество
отходящих топочных газов) не удается существенно снизить загрязнение
воздуха и воспрепятствовать гибели лесных массивов. Интенсивный
трансграничный перенос газообразных загрязнителей, порождающий кислотные
осадки во многих странах, поднимает проблему охраны атмосферы и наземной
биоты на международный уровень. Европейская Экономическая комиссия ООН
заключила Конвенцию об основах сотрудничества в области мониторинга за
качеством атмосферы в Европе. Разработаны конкретные меры по снижению
выбросов SO2 на 60%, a NO3 на 40% по сравнению с 1980 годом, но они требуют
крупных капиталовложений.
4 Воспроизводство лесных ресурсов
Во многих странах мира проводятся крупные лесовосстановительные работы.
Существует 3 основных направления воспроизводства лесных ресурсов:
естественное лесовозобновление, искусственное лесоразведение и создание
лесных плантаций.
Первый способ преобладает в таежных лесах Сев. Америки и Европы, В
условиях строго контроля восстанавливаются естественные лесные ценозы с
большим участие высокопродуктивных промышленных пород, со значительной
товарной стоимостью. Второй способ применяется в странах со сведенными или
низко продуктивными лесами, которые искусственно заменяются более ценными
древесными насаждениями. Это направление господствует в
центральноевропейских странах, Японии, Австралии, частично применяется в
Скандинавии. Почвы и деревья подвергаются усиленной химической обработке.
В последние годы в мире возрастают площади под лесными плантациями, на
которых применяется широкий комплекс интенсивных лесомелиорации и
выращиваются быстрорастущие, высокопродуктивные и пользующиеся большим
спросом лесные породы, одновозрастные и семенные, стоящие из гибридных
сортов и дающие в 10-12 раз больший прирост, чем в обычных древостоях. В
умеренном поясе высаживают дуглассову пихту и сосну скрученную (годовой
прирост до 10 куб.м в год), ситхинскую ель (до 18-22 куб. м. в год),
веймутовую сосну, японскую лиственницу, в южных районах -американские
тополя, эвкалипты, вязы. В тропических странах интродуцируют сосну
лучистую, сосну Эллиота, эвкалипты, На плантациях экваториального пояса
древостой могут давать в 5-10 раз больше древесины, чем на плантациях
умеренного пояса: до 700 куб.м. через каждые 25 лет.
По оценкам ФАО, посадка быстрорастущих пород только на 5% пригодной для
этого площади в Латинской Америке и в Африке даст 150 млн. га искусственных
насаждений. Эти леса дадут древесины в 10 раз больше, чем, например, все
европейские лесные массивы. В возрасте 6-10 лет тропические лесные
плантации могут оставлять сырье для целлюлозно-бумажной промышленности, к
20 годам - пиловочник и фанеру.
Темпы разведения лесных плантаций в настоящее время явно недостаточны,
и в ближайшей перспективе плантации не смогут удовлетворить спрос на
древесину на мировом рынке.
5 Прогнозы состояния лесных ресурсов.
По оценкам различных организаций и отдельных ученых, лесная площадь
мира к 2000 году сократиться до 2,9 – 3,5 млрд. га. В экономически развитых
странах прогнозируется значительное улучшение качества древостоя,
увеличение их продуктивности и рост общей площади под лесами.
Согласно прогнозам ФАО валовое потребление древесины может возрасти в
2000 году от 3,9 млрд. до 6,2 млрд. куб. м. Потребности мирового хозяйства
в древесине оцениваются в 2,6 млрд. куб. м; лесные массивы мира будут в
состоянии удовлетворить спрос лишь на 2,5 млрд. куб. м круглых
лесоматериалов.
Во многих экономически развитых странах мира - в Японии, Австралии, в
некоторых западноевропейских странах площади под лесами остаются
стабильными, истощения древостоев не наблюдается, лесоразработки по объему
не превышают ежегодного прироста. Лесоресурсный потенциал существенно
наращивается за счет плантаций. В тоже время потребности в древесине будут
намного больше заготовок, и поэтому и Япония и Западная Европа увеличат
закупки главным образом обработанных лесоматериалов.
Наиболее тревожная ситуация, по мнению всех исследователей, возникает в
тропических лесах: основная часть сокращения мировой лесной площади
произойдет за счет именно этих лесов. Ежегодно их площадь уменьшается на
1,2%, или на 11 млн. га, т.е. процесс обезлесения принимает угрожающие
масштабы. Подсчитано, что если темпы сведения тропических лесов сохранятся
в будущем, то к 2025 году они полностью исчезнут.
По прогнозам ОАО, азиатские и африканские страны - главные экспортеры
древесины тропических лесов - будут вынуждены к 2000 году значительную
часть добываемой лесопродукции направлять для местного потребления и уже не
смогут удовлетворять спрос на древесину европейских стран и Японии.
Рассчитывают, что плантации промышленных пород в тропиках возрастут с 5
млн. га в 1975 году, до 16 млн. га к 2000 году. Они дадут к концу столетия
до 100 млн. куб. м в год древесины. Около 2/3 этого объема будет
приходиться на Латинскую Америку. Плантации могут играть весьма
существенную роль в экономике региона и в общемировой торговле
лесоматериалами.
Крайне тревожная ситуация складывается с мировыми потребностями в
топливной древесине. В 1995 году в мире сжигалось 1,8 млрд. куб. м
древесины, а ее дефицит оценивался в 300 млн. куб. м.
К 2000 году потенциальная потребность человечества в дровяном топливе
достигнет 2,4–2,6 млрд. куб. м. В тоже время, вследствие сокращения лесных
площадей и истощения древостоев, леса могут дать к концу столетия не более
1,5 млн. куб. м, и, следовательно, ее дефицит составит 1,1 млрд. куб. м.
Топливная древесина имеет слишком низкую товарную стоимость, ее перевозки
на длительные расстояния нерентабельны, и поэтому она не является предметом
мировой торговли. Во многих экономически бедных странах население будет
лишено возможности обеспечить себя топливом, что безусловно приведет к
серьезным социальным последствиям. В настоящее время в развивающихся
странах 250 млн. человек испытывают серьезный дефицит топливной древесины,
а всего нехватку дров ощущают уже 1,3 млрд. человек.
Глобальные проблемы человечества.
1 Понятие о глобальных проблемах.
Последние десятилетия XX века поставили перед народами мира много
острых и сложных проблем, которые получили название глобальных.
Глобальными называют проблемы, которые охватывают весь мир, все
человечество, создают угрозу для его настоящего и будущего и требуют для
своего решения объединенных усилий, совместных действий всех государств и
народов.
Среди них проблемы: мира и разоружения - проблема № 1, экологическая
проблема, демографическая, энергетическая и сырьевая проблемы,
использования мирового океана, преодоления отсталости развивающихся стран,
мировое освоение космоса, и продовольственная проблема.
Каждая из глобальных проблем человечества имеет свое конкретное
содержание, но все они тесно взаимосвязаны: энергетическая и сырьевая с
экологической, экологическая с демографической, демографическая с
продовольственной и т.д.
2 Продовольственная проблема.
Дефицит или избыточность природных ресурсов зависит от того, насколько
живущее в настоящее время население нуждается в конкретном природном сырье.
В этой связи особое значение приобретает численность населения мира в
целом, перспективы его увеличения и концентрация по регионам суши.
Народонаселение мира. По оценкам ООН население Земли достигло в 1996 г.
5,6 млрд. человек, из которых свыше половины приходится на территорию Азии
(табл. 12). Несмотря на то, что Азия имеет огромную площадь, плотность ее
населения составляет 114 человек на 1 км2 Лишь немного уступает ей
зарубежная Европа (плотность 105 человек на 1 км2).
Исторически население мира размещалось по территории суши неравномерно.
Еще в древности существовали регионы, отличавшиеся своеобразными
"сгустками" населения. В них проживало до 75-80% общей численности людей.
Это Юго-Восточная Азия, Восточная Азия, Западная, Центральная и Южная
Европа. За последние 200 лет появился лишь один новый регион с повышенной
плотностью населения - на востоке Северной Америки. В настоящее время на
равнинах Азии (Великой Китайской, Индо-Гангской, в дельте Брахмапутры и
Ганга, на Яве) плотность населения превышает 1000 человек на 1 км2, а в
Монголии - менее 1 человека на 1 км2. В Европе этот показатель варьирует от
433 человек в Нидерландах, до 4 - в Норвегии и 2 - в Исландии.
На каждого жителя Земли приходится в среднем 2,5 га площади. Но эта
величина снижается по мере увеличения численности населения, которая имеет
тенденцию к быстрому росту. Особенно поразителен абсолютный прирост: если с
1925 по 1950 г. число жителей на Земле выросло на 600 млн. человек, то в
следующие 25 лет - уже на 1542 млн. человек. Средний годовой прирост
населения для мира в целом вырос до 2%. Но если в Европе он удерживался на
уровне 1% в год, то в Африке, Латинской Америке и в Юго-Восточной Азии
превысил 3%. Именно в этих регионах произошел "демографический взрыв"
неудержимо резкий рост численности жителей.
В целом в конце 70-х и в 80-х годах наметилась тенденция к некоторому
снижению роста населения. Так, если в период 1965–1970 гг. он составил
2,06%, в 1985–1990 гг. – 1,73%, то по прогнозу к 2000 году этот показатель
не превысит 1,5%.
Особую сложность демографической ситуации создает продолжающийся
ускоренный рост численности жителей в развивающихся странах. Именно в
государствах третьего мира к концу текущего столетия народонасение
возрастет до 4,85 млрд. человек, т.е. составит 80% жителей Земного шара.
Ускоренное увеличение численности населения и соответственно усиление
давления на землю будет одновременно сопровождаться дальнейшим обострением
продовольственной, энергетической, экологической и др. проблем, создающих
нестабильную , экономически кризисную ситуацию в мире. Контраст между
развитыми странами и странами развивающимися породил наиболее острую
глобальную проблему современности.
Обеспечение население мира продовольствием. В современном мире основная
масса продуктов питания производится на обрабатываемых землях. Их доля в
общем продовольственном обеспечении жителей нашей планеты составляет 88%, и
еще 10% дают пастбища и всего 2% - Мировой океан (Вашанов, 1975). В 1989
году под продовольственные зерновые культуры в мире было отведено около 720
млн. га с которых получено 1,8 млрд. т зерна со средней урожайностью 25,6
ц/га. По расчетам ФАО для полного удовлетворения всех потребностей в
питании мирового сообщества в 2000 при численности населения 6,1 млрд.
человек потребуется 5 млрд. т зерна. Реально ли такое увеличение?
Проблема обеспечения населения мира необходимым продовольствием имеет
два аспекта. 1) Увеличение производства продуктов питания и 2) справедливое
распределение продуктов питания (Розанов, 1984).
Увеличение производства продуктов питания. Большие резервы повышения
объема сельскохозяйственной продукции кроются в должной организации
производства, адекватной современному уровню агрономической науки и
агротехнического обслуживания. Один и тот же га земли может резко увеличить
выход продукции в зависимости от применяемых мелиорации, способов обработки
почв и посевов, использования высокопродуктивных сортов культурных
растений, методов и приемов их защиты., повышение урожайности и т.д., т.е.
- от степени интенсификации сельскохозяйственного производства.
Об этом достаточно убедительно свидетельствуют следующие данные. В 1989
году средняя урожайность в мире пшеницы составила 23,8 ц/га, причем в ряде
стран на значительных площадях были получены значительные урожаи -до 70-90
ц/га. Столь же существенный разрыв в продуктивности отмечается и по другим
важнейшим культурам. Так, средняя урожайность риса 31 ц/га, максимальная 60
ц/га, рекордная 140 ц/га; кукурузы - соответственно 28 и 120 ц/га, сахарной
свеклы - 400-2000 ц/га.
Уровень интенсификации сельскохозяйственного производства, во многом
определяющий возможности получения необходимой продукции, поразительно
различен в странах экономически развитых и развивающихся. Например, одно из
важнейших направлений мелиоративного воздействия на почвы для повышения их
продуктивности – химические мелиорации. При этом в развитых странах на
каждый гектар вносится в среднем не менее 150-200 кг химикатов в год, а во
многих европейских странах - 350-400 кг и более, в развивающихся странах
менее 30-50 кг в год (в Индии - 50, в Индонезии - 14, в Афганистане - 9, в
Ираке - 36 кг/га). Следовательно, на обширных массивах пашен в странах
третьего мира практически никакой химической подкормки истощенных,
потерявших плодородие почв не производится.
Аналогично обстоит дело и с сельскохозяйственной техникой. В
экономически развитых странах I трактор обрабатывает в среднем 34 га, в
развивающихся странах - 620 га, а , например, в Индии - свыше 3000 га. До
сих пор работа на полях в странах третьего мира ведется вручную или, в
лучшем случае, с помощью тягловой силы домашнего скота. Неудивительно
поэтому, что урожайность многих важнейших продовольственных культур в
тропиках и в экваториальном поясе, где проживает основная часть населения
мира, крайне низка и явно не отражает возможности агроприродного
потенциала.
Второе направление возможного увеличения объема сельскохозяйственной
продукции - расширение площади мировой пашни . Земли, наиболее пригодные
для распашки, давно освоены население, а расширение этой площади за счет
низкопродуктивных земель требует немалых капиталовложений. В развитых
странах такие земли предпочитают не распахивать, а отводить под кормовые
угодья, леса или иные виды землепользования. В развивающихся странах
распашка земель, на которых проявляются негативные природные процессы
(дефицит влаги, засоление, эрозия или дефляция и др.). сдерживается из-за
отсутствия средств.
При оценке пригодности земель для распашки необходимо помнить об
экологическом равновесии в регионе, т.е. отводить определенную часть
земельного фонда под леса, луга, сохранять водотоки, и в целом
организовывать земельные угодья таким образом, чтобы воспрепятствовать
развитию в природной среде негативных процессов. Кроме того, важно
учитывать потребности в земле других отраслей хозяйства - городского,
промышленного или транспортного строительства, лесного, рекреационного,
водного хозяйства и т.д.
Так как методы прогнозирования земельного фонда существенно
различаются, то, и конечные результаты оценок не совпадают. На протяжении
многих лет прогнозированием занимается ФАО ООН, выпустившая ряд монографий
и серии карт, в которых содержатся прогнозные данные о резервах пахотно-
пригодных земель на материках. Аналогичный прогноз динамики мирового фонда
возделываемых земель разработан ЮНЕП. Их основные выводы сводятся к
следующему. В результате неправильного освоения, развития процессов
деградации и за счет урбанизации общая площадь мировой пашни сократилась к
2000 году до 1 млрд. га, а обеспеченность пашней одного человека - до 0,15
га (в 1989 г. – 0,3 га).
Необходимо отметить, что резерв мирового земледелия составляют земли
низшего качества, на которых проявляются различные сдерживающие природные
факторы: засоление, эрозионный смыв, переувлажнение, резкие дефициты влаги
и др. Чаще всего освоение целинных земель требует свободных вод для
орошения.
Таким образом, проблема расширения мировой пашни упирается в
необходимость значительных капиталовложений для организаций различных, как
правило дорогостоящих мелиорации. Иными словами, меры, направленные на
получение дополнительной продукции продовольствия, превращаются в серьезную
социально-экономическую проблему.
Распределение продуктов питания. В современном мире реальная
обеспеченность населения продуктами питания в различных странах и регионах
далека от необходимого удовлетворения потребностей и в количественном, и в
качественном отношении. Для нормального функционирования каждому живущему
на Земле человеку необходимо, по оценкам Всемирной организации
здравоохранения (ВОЗ), не менее 3000 кал в день при соблюдении должной
структуры питания, т.е. определенного потребления белков, жиров и
углеводов.
Согласно данным ФАО, в 1986-1989 гг. производство зерновых в мире
достигло 1,7-1,9 млрд. т., корнеплодов - 570-580 млн. т. мяса, рыбы и
молочных продуктов-765-780 млн. т. Получаемого объема продовольствия даже в
валовом исчислении недостаточно для нормального обеспечения современного
народонаселения.
Насколько справедливо распределение продовольствия между отдельными
странами и регионами? И в состоянии ли наша планета прокормить ныне живущее
и тем более будущее население?
В 1974 г. Состоялась Всемирная продовольственная конференция.
Исследование, проведенное в ходе ее подготовки, установило огромные
диспропорции в том, как живет и питается человечество. В экономически
развитых странах в это время проживало около 1 млрд. человек, владевших 5/6
общего мирового дохода и производивших свыше 60% сельскохозяйственной
продукции. В среднем каждый житель этих стран потреблял в сутки от 3000
|
