РАЗВИТИЕ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО ТУРИЗМА - Туризм - Скачать бесплатно
САМАРСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
КУЛЬТУРЫ И ИСКУССТВ
Кафедра Управление и экономика в социально-культурной сфере
Дипломная работа «Развитие и функционирование регионального туризма»
Студентки культурологического факультета специализация «Управление и
экономика в СКС» 3 курса ФК 38 Т группы
Ходыч Ирины Ивановны
Научный руководитель:
Нюшенова Маргарита Лаврентьевна, зав. кафедрой
УЭСКС, КПН профессор.
Рецензент:
Гуль Эдуард Викторович, директор ООО «Бизнес
Групп»
Тольятти, 2000.
ОГЛАВЛЕНИЕ
1.Введение 3 - 7
2.ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ
2.1. ТУРИСТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ. 7 - 10
2. 2. ТУРИЗМ И СФЕРА УСЛУГ. 10 - 25
2.3. ТУРИЗМ В САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ 26- 44
3.ЗАКЛЮЧЕНИЕ 47 - 48
4.СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 48 - 50
1. Введение
Туризм является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики.
Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно
влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию
собственной туристской индустрии. На сферу туризма приходится около 6%
мирового валового национального продукта, 7% мировых инвестиций, каждое 16-
е рабочее место, 11% мировых потребительских расходов. Таким образом, в
наши дни нельзя не заметить того огромного влияния, которое оказывает
индустрия туризма на мировую экономику. (2. С.11)
Туристическая деятельность в России регулируется Федеральным Законом .
(15. С10667 – 10672). Также разработан ряд концепций реорганизации и
развития туризма в РФ. (8, 16. )
Сейчас важно не только производить качественные товары и услуги, но
организовывать их сбыт. Поэтому очень большое значение уделяется
маркетингу. Девиз маркетинга на сегодняшний день таков: «Производить то,
что покупается, а не продавать то, что производится».
В прошлом веке маркетинг как таковой не был нужн, так как большинство
фирм были мелкими и знали своих клиентов лично. В ХХ веке появилась
необходимость в получении более обширной информации о клиентах и их
покупательских потребностях. Появилась проблема нехватки информации. В
этом и состоит актуальность данной темы.
Целью курсовой работы: проследить тенденции развития регионального
туристичекого бизнеса.
Проблема:
- проблема полноценного использования уникального природного потенциала
Самарского региона;
- противоречие между туристическими интересами населения Самарского региона
и организация его в инфроструктуре туристической деятельности.
Объект исследования: работа туристических учреждения .
Предмет исследования: процессы влияющие на развитие регионального
туризма.
Задачи данной работы:
1) анализ развития внутреннего туризма, популяризации местного
туристического рынка, продажи Самарского турпродукта
2) анализ литературы
3) анализ деятельности туристичеких фирм в сфере международного туризма
4) выяснение потребностей и спроса клиентов туристических фирм на основании
документации
5) соотнести интересы клиентов с предполагаемыми формами отдыха.
Гипотеза: туристический интерес Самарского региона со стороны
клиентов не в достаточной степени развит и направлен в сторону
привлечения большего количества туристов, так как не все могут позволить
себе поездки и отдых , зачастую предлагаемые туры оказываются на низком
уровне. Потенциал Самарского турпродукта на достаточно низком еразвитом
уровне.
Для решения ряда задач в настоящее время управлением санаторно-
курортных учрежденией и туризма, которое обеспечивает проведение
государственной политики в сфере рекреационно-оздоровительной
деятельности и осуществляет руководство туристическими и санаторно-
курортным комплексом Самарского регтона, разрабатывается программа
«Развитие туризма в Самарской области до 2004 года».
При содействии управления в выставочном центре «Экспо-Дом» г.Самара
регулярно проводятся выставки «Путешествия. Спорт. Отдых. Туризм.» В
выставке принимают участие ведущие туристические фирмы области, чья
деятельность сориентирована в первую очередь на развитие внутреннего
въездного и выездного туризма.
Самарский турбизнес постепенно адаптируется к рыночным условиям. Уже
сегодня в области действуют более 140 туристических фирм. Но, еще не все
вопросы взаимоотношений между потребителями, турпредприятиями и
государством урегулированы. Существуют проблемы с финансированием,
несоответствием материальной базы регионального туризма международным
стандартам, дефицитом квалифицированных кадров и т.д. И областная и
целевая программма «Развитие туризма в Самарской области» призвана помочь
выйти из создавшегося сложного положения и наметить основные направления
развития туристической отрасли в Самарском регионе.
2. Основная часть.
2.1. ТУРИСТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ.
К чему стремится каждая туристическая фирма? Одной из основных задач
фирмы является увеличение ее прибыли. Получение и увеличение прибыли
подразумевает под собой, прежде всего наличие и увеличение числа постоянных
клиентов. Клиентов можно привлечь и удержать, если они заинтересованы в
получении услуги у данной фирмы. Компания «Форум» провела исследования и
выяснила, что удержание клиента составляет лишь 20% от суммы, которую нужно
затратить на привлечение нового клиента. (7. С. 60-71)
Это значит, что продажи и продвижение товаров должны быть частью
продуманной системы, работа которой направлена на удовлетворение
потребностей клиентов. Продажи и продвижение товаров будут эффективны лишь
в том случае, если сначала будут определены цели и потребности клиента, а
затем будет предложен доступный по цене товар или услуга.
Понятия «туризм, путешествие» связаны с движением, поездкой куда-либо
за пределы постоянного местожительства, посещением новых и/или заранее
намеченных мест, ходьбой или ездой по чужим дальним странам, отдаленным
местам.
Понятие «индустрия туризма» связано с т.н. «семантической» ловушкой.
Развитие туризма в России в 90-е годы, особенно выездного привело к тому,
что импорт туристических услуг превышает экспорт. Происходит «бегство»
туристического капитала из страны, что негативно отражается на спросе и
объеме реализации туристических услуг. Российские турфирмы, привлекая
клиентов для зарубежных предприятий индустрии гостеприимства, способствуют
формированию спроса на их товары и услуги.
Комбинированные стратегии поощрения клиентов применяются и в российской
индустрии туризма. Так, каждому клиенту, совершившему одну поездку по
путевке Туристического агентства «Бизнес Групп» (г.Тольятти) , выдается
«простая карточка». Она дает право на приобретение путевки со скидкой 3% .
Совершивший три поездки по путевкам «Бизнес Групп» получает «серебрянную
карточку» , дающую скидку 5%.
Владельцам, «золотой карточки» может стать путешественник, совершивший
четыре и более поездки по путевкам «Бизнес Групп». Ему предоставляется
скидка 7%. Все карточки именные, бессрочного действия. Они дают право на
участие во внутренних лотереях Туристического агентства «Бизнес Групп» , а
также на приобретение авиабилетов за рубеж со скидкой 3%, льготные тарифы
на бронирование гостиниц по России , предоставление услуг гидов-
переводчиков за рубежом, ускоренные курсы иностранных языков перед выездом
за границу. Туристическое агентство «Бизне Групп» совместно с ВАО
«Интурист» и Страховой компанией «РОСНО» осуществляет программу, дающую
возможность приобрести туристическую путевку в кредит.
Можно выделить следующие виды туризма.
Экскурсионный туризм – путешествие в познавательных целях. Это одна из
наиболее распространенных форм туризма.
Рекреационный туризм – путешествие для отдыха и лечения. Этот вид туризма
является весьма распространенным во всем мире. В некоторых странах он
выделяется в самостоятельную отрасль экономики и функционирует параллельно
с другими видами туризма.
Деловой туризм – поездки, связанные с выполнением профессиональных
обязанностей. В связи с всеобщей интеграцией и установлением деловых
контактов деловой туризм из года в год приобретает все большее значение.
Поездки совершаются с целью посещения объектов, которые принадлежат фирме
или представляют для нее особенный интерес; для проведения переговоров, для
поиска дополнительных каналов снабжения или сбыта и т.д. Обращение к
туристическим фирмам во всех подобных случаях позволяет организовать
поездку с наименьшими издержками, экономя время. Кроме того, к сфере
делового туризма относится организация различных конференций, семинаров,
симпозиумов и т.д. В таких случаях большое значение приобретают сооружение
при гостиничных комплексах специальных залов, установка оборудования для
связи и т.д.
Этнический туризм – поездки для свидания с родственниками. Туристские
агентства помогают с оформлением транспортных билетов, загранпаспортов, виз
и т.д.
Спортивный туризм – поездки для участия в спортивных мероприятиях. К
услугам туристских фирм прибегают в этом случае как руководители спортивных
команд, организаторы соревнований, так и болельщики и просто желающие
поприсутствовать на соревновании.
Целевой туризм представляет собой поездки на различные массовые
мероприятия.
Религиозный туризм – путешествие, имеющее целью выполнение каких-либо
религиозных процедур, миссий.
Караваннинг – путешествие в небольших мобильных домиках на колесах.
Приключенческий (экстремальный) туризм – туризм, связанный с физическими
нагрузками, а иногда с опасностью для жизни.
Водный туризм – поездки на борту теплохода, яхты и других речных и морских
судов по рекам, каналам озерам, морям. Географически и по времени этот
туризм очень разнообразен: от часовых и однодневных маршрутов до
многонедельных круизов по морям и океанам.
Все эти виды туризма зачастую тесно переплетаются между собой, и их
зачастую трудно выделить в чистом виде.
2.2. Туризм как вид услуг.
Туризм сейчас является одним из самых динамичных секторов как
российской, так и моровой экономики.
Например, жители Самарской области, в том числе и Тольятти тратят на
зарубежные турпоездки уже сейчас сотни тысяч долларов в год. По оценке
Комитета по туризму и развитию курортов Администрации Самары, жители города
и области совершили в прошлом году 40 тысяч туристических поездок за рубеж.
В советские времена турбизнес был жестко разделен на сферы: три
государственные компании не без присмотра КГБ опекали интуриста, в то время
как туристом отечественным занимались профсоюзы.
Теперь на внутренний российский туризм никаких лицензий не требуется,
а чтобы получить лицензию на международную туристическую деятельность,
нужно арендовать офис, иметь в штате сотрудника с образованием в области
туризма, и заплатить сбор в размере 50 мрот.
Сегодня число компаний сильно увеличилось, и жесткая конкуренция
заставляет их занимать свои ниши на рынке. Существуют фирмы, занимающиеся
отдельными странами или направлениями, есть фирмы, работающие только на
прием туристов. Есть такие, что работают с группами, и те, что организуют
поездки по индивидуальному заказу. Есть туроператоры (ВОА «РОСНО»),
которые полностью организует поездки и предлагают со скидкой другим
турфирмам готовые маршруты, и есть турагенты (ТА«ПЕТТА»), выступающие
посредниками между туроператором и клиентом. К турагентам стекается
информация о различных турах, из которых они подбирают клиенту нужный и
наиболее доступный по цене.
Итак, туризму, принадлежащему к сфере услуг, присущи все те
особенности, которые были перечислены выше.
Итак, туризм – это сектор экономики, где клиенту за деньги
предоставляются различного вида услуги. Таким образом, туризм принадлежит
к сфере услуг, которая является одной из самых перспективных и
быстроразвивающихся отраслей экономики. Она охватывает широкое поле
деятельности: от торговли и транспорта до финансирования и посредничества
самого разного рода. Гостиницы и рестораны, прачечные и парикмахерские,
учебные и спортивные заведения, туристические фирмы, радио- и телестанции,
консалтинговые фирмы, медицинские учреждения, музеи, кино и театры
относятся к сфере услуг. Практически все организации в той или иной
степени оказывают услуги.
Услуга – это любые мероприятия или выгода, которые одна сторона может
предложить другой и которые в основном неосязаемы и не приводят к получению
чего-то материального.
Рынок услуг совершенно не похож на другие рынки главным образом по
двум причинам:
1. Услуга не существует до ее представления. Это делает невозможным
сравнение и оценку услуг до их получения. Поэтому сравнить можно только
ожидаемые выгоды и полученные.
2. Услугам присуща высокая степень неопределенности, что ставит клиента в
невыгодное положение, а продавцам затрудняет продвижение услуг на рынок.
Эти особенности рынка услуг, а также специфика самих услуг, а именно:
их неосязаемость, неспособность к хранению, изменчивость качества и
неразрывность производства и потребления определяют особенности маркетинга
услуг.
Таким образом, «маркетинг услуг – это процесс разработки, продвижения
и реализации услуг, ориентированный на выявление специальных потребностей
клиентов. Он призван помочь клиентам оценить услуги сервисной организации
и сделать правильный выбор». (11. С 50 – 55)
Под туризмом понимают искусство удовлетворять стремление людей,
побуждающие их проводить свободное время за пределами своего окружения.
Существует подход, который характеризует туризм как отрасль хозяйства по
обслуживанию людей или как сегмент рынка, удовлетворяющий спрос туристов на
товары и услуги.
Анализируя различные определения туризма, можно сделать вывод, что суть
большинства из них сводится к следующему: туризм - это путешествие,
предпринятое с определенной целью. Цели имеют многообразную направленность:
активный отдых, участие в деловых, научных и культурных встречах,
спортивную, оздоровительную, воспитательную, религиозную, экологическую,
историческую, природоведческую, архитектурно-градостроительную, литературно-
художественную, учебную, связанную с удовлетворением специализированного
интереса и т.д.
Функции туризма тесно связаны с понятием "туристические ресурсы". Под
ними понимаются природные и созданные человеком объекты, вызывающие интерес
и мотивацию к путешествиям. Теоретически любой объект может быть интересен
тем или иным туристам и способен использоваться для удовлетворения их
разнообразных целей и поэтому может рассматриваться в качестве туристского
ресурса.
Большинство исследователей туризма склоняются к выводу, что ведущей в
туризме является познавательная цель. Прежде всего именно на нее делал
ставку Томас Кук, открывая первую в мире туристскую фирму, которая
занималась продажей нового вида услуг - путешествий ради удовольствия.
Произошло это в 1863 году, и с этого времени туризм отсчитывает свою
историю как специфический вид предпринимательской деятельности.
Стремление увидеть и узнать что-то новое и поныне является основным
побудительным мотивом туристических путешествий. Однако сегодня практически
любая поездка обычно преследует комплексную цель, объединяющую в себе
несколько единичных. Но выделение преимущественной цели при анализе туризма
необходимо для правильного планирования развития используемых ресурсов,
рационального построения программ обслуживания туристов и для многих других
задач управления.
Чем большим "ассортиментом" различных туристских ресурсов, пригодных для
рекреации, располагает территория, тем больше возможностей имеет она для
привлечения туристов и для повышения продолжительности их пребывания в этом
районе.
Как правильно, необходимо наличие:
- природных ресурсов (ландшафт, биоклимат, гидроминеральные ресурсы,
экологические условия и д.р.);
- культурно-исторического потенциала (исторические памятники архитектуры,
музеи, памятные места, современные культурнозрелищные и развлекательные
объекты);
- материально технической базы и инфраструктуры туризма (гостиницы,
мотели, кемпинги, пансионаты, туристские комплексы, сфера услуг,
предприятия общественного питания, социальная инфраструктура
района);
- кадровые ресурсы ( обеспеченность квалифицированными специалистами
в области туризма, обслуживающим персоналом соответствующего
уровня,
- возможности расширения рабочих мест в период туристского сезона,
возможность подготовки кадров и повышения их квалификации).
Таким образом, туризм и туристские ресурсы прибывают в постоянном
развитии и изменении при том, что имеют ярко выраженные локализованные
характеристики.
Происходящее в России реформирование экономики с неизбежностью вызвало
крутые перемены и в сфере туристской деятельности. Предполагалось, что в
этих условиях туризм станет одним из наиболее доходных и привлекательных
сегментов рынка. На деле же он оказался в глубоком кризисе, хотя на
поверхности это, может быть , не столь очевидно. Попробуем разобраться в
причинах кризисной ситуации, в которой оказались многие города и регионы
страны, имеющие туристские ресурсы. К ним относятся
1) узконаправленное развитие туризма, что превращало города в
своеобразные "аттракционы" для туристов и не давало фактически никакой
финансовой и организационной основы для их хозяйственной основы для
их социального развития, т.к. тогда было принято считать, что сфера
услуг в целом туризм в частности не участвуют в создании элементов
совокупного общественного продукта и национального дохода, а,
наоборот, существует за счет материального производства. Сфера услуг,
включая туризм, при таком подходе отводилась второстепенная роль в
развитии экономики страны, что серьезно затрудняло уяснение реального
экономического смысла эксплуатации туристских ресурсов;
2) централизованное управление всеми процессами, при которых возмещалась
лишь незначительная часть издержек обращения при реализации туристских
услуг населению и не создавалось необходимых и достаточных условий для
развития отрасли. Существовало ошибочное мнение, что туристские организации
не должны реализовать свои услуги по ценам, отвечающим реальным затратам.
Воспроизводство отрасли было оторвано от стоимостных отношений, на основе
которых возможно было бы экономически верно определить необходимые масштабы
и темпы ее развития. В результате осуществления государственной политики,
ориентированной на поддержку искусственно заниженного уровня цен на
туристские услуги , до реформ не были созданы условия для формирования
объемов собственных источников развития сферы туризма, позволяющих
организовать масштабное производство разнообразных по качеству и цене
туристских услуг;
2) деятельность туристских организаций базировались только на постулате,
что развитие туризма не должно ориентироваться на достижение
коммерческих целей. Поэтому существовала весьма значительная
финансовая поддержка со стороны государства, которая выражалась в
предоставлении различного рода льгот при кредитовании туристских
объектов, в выделении дотаций на обслуживание отдыхающих и заработную
плату работающим, предоставлении туристских путевок по цене ниже
себестоимости;
3) формирование материально-технической базы туристской сферы происходило
в условиях долгостроя, не на комплексной сдачи объектов.
Масштабность проектов привела к тому, что они не были до конца
реализованы, так как для этого требовались значительные базовые инвестиции,
на длительный период происходило "омертвление" капитала, в структурный вес
основных фондов значительно превышал оборотные средства, туристский оборот,
соответственно, характеризовался высокой фондоемкостью.
В новых условиях появилась объективная необходимость перенести центр
экономической ответственности в решении проблемы развития туризма на
региональный и особенно на местный уровень, то есть туда, где эта проблема
наполняется реальным содержанием и привязана к условиям той или иной
территории с учетом имеющихся ресурсов, реально существующих возможностей и
конкретных запросов населения.
Это в свою очередь требует предоставления регионам соответствующих прав в
области формирования принципов, функций и методов управления экономическими
и социальными процессами в локальных системах, способных обеспечить
реальную экономическую устойчивость на метах.
Однако местные власти не располагают сегодня достаточной материально-
финансовой базой и не имеют практических механизмом управления
экономическими и социальными процессами. Это в полной мере относится и к
сфере отечественного туризма, успешное развитие которой возможно только на
основе применения соответствующих принципов, методов и форм управления.
Система управления развитием туризма не является обособленно, она
представляет часть общей региональной системы управления экономическими и
социальными процессами.
Процесс децентрализации привел к появлению федерального, регионального и
местных (муниципального) управления и, соответственно, к трехуровневой
бюджетной системе (федеральный, региональный и местный бюджеты).
Рыночные отношения предполагают взаимодействие на основе экономических
интересов, конечной целью которых является получение прибыли и ее
максимализация. Самостоятельность хозяйствующих субъектов заключается в
свободном выборе ими форм экономической и предпринимательской деятельности.
Экономические интересы местных органов власти и хозяйствующих субъектов
носят достаточно противоречивый характер и не всегда совпадают.
Так к экономическим интересам местных органов власти относятся:
формирование регионального бюджета; достижение экономической стабильности и
развития приоритетных отраслей в данной местности; повышение уровня доходов
и качества жизни населения.
Экономические интересы субъектов хозяйствования связаны прежде всего с
получением прибыли. В связи с этим они стремятся сократить затраты на
социальные нужды. Конечно, деятельность хозяйствующих субъектов ведет
насыщению потребностей населения, улучшению качества жизни людей, повышению
занятости и т.д., но все это является лишь средством для получения прибыли.
Бесспорно, взаимодействие интересов местных органов власти и
хозяйствующих субъектов можно рассматривать по линии координации, а не
приоритетности одних по отношению к другим.
Задачей местных органов власти является не просто обложение налогами тех
или иных источников поступления средств в бюджет, а созданию механизмов
стимулирования деловой активности (в данном случаи имеется в виду сфера
туризма и сопутствующая ей инфраструктура).
Такие механизмы имеются, важно научится ими грамотно пользоваться,
применяя, как говориться, "в нужный момент и в нужное время". Это, к
примеру, может быть метод регрессивного обложения налога на прибыль,
возможность уменьшения налогооблагаемой прибыли субъектов хозяйствования на
величину средств, направляемых ими на развитие или обновление того или
иного объекта, имеющего приоритетное значение и т.д.
Учитывая самостоятельность субъектов хозяйствования, запрет на
вмешательство в сферу их финансово-экономической и производственной
деятельности со стороны местных органов управления, можно говорить о
косвенном воздействии на те или иные управленческие решения путем создания
благоприятной и стабильной "внешней среды". То есть формирования
необходимых экономических, социальных, правовых условий, при которых
собственные возможности субъектов хозяйствования по развитию сферы туризма
реализуются с наибольшей отдачей. Именно фактор "внешней среды" для
субъектов хозяйствования приобретает решающее значение, так как в
переходный период они функционируют в условиях неопределенности, частой
смены "правил игры",
|
