Бизнес-план производственного предприятия - Менеджмент - Скачать бесплатно
Аннотация
Дипломная работа «Бизнес-план производственного предприятия ООО
«Украина» посвящена рассмотрению вопросов, связанных с разработкой бизнес-
планов.
Работа начинается введением и разделом 1, представляющим собой
теоретическую часть дипломной работы. Для написания теоретического раздела
автору удалось сравнительно детально ознакомиться с учебно-методической
литературой по разработке бизнес-планов. Особое внимание при этом уделялось
структуре разработки бизнес-плана и содержанию каждого из разделов этой
структуры.
Второй раздел посвящен характеристике производственного предприятия
ООО «Украина». В рамках этого раздела был проведен анализ финансового
состояния предприятия в период. Анализ показал, что ООО «Украина» в
основном имеет неустойчивое финансовое состояние. Хотя такое утверждение
может быть несвоевременным из-за того, что в анализе использовались данные
работы предприятия только за первое полугодие 2000 года.
Третий раздел посвящен разработке бизнес-плана ООО «Украина» по
производству соевого молока. Раздел построен в соответствии со структурой
разработки бизнес-плана данной в теоретической части этой работы.
В четвертом разделе рассматриваются вопросы охраны труда и окружающей
среды на предприятии.
Пятый раздел посвящен вопросам применения информационных технологий и
средств вычислительной техники при разработке бизнес-планов.
Заключительный раздел состоит из общего краткого обзора работы.
В целом дипломная работа содержит 108 листов основного текста, список
литературы из 8 наименований и двух приложений.
Содержание
|Введение |5 |
|1. Теоретические основы бизнес-планирования |8 |
|1.1. Роль бизнес-плана в современных условиях |8 |
|1.2. Структура бизнес-плана |14 |
|2. Характеристика производственного предприятия ООО «Украина» |29 |
|2.1. Организационно-правовая форма и структура управления |29 |
|предприятием | |
|2.2. Основной вид деятельности ООО «Украина» |31 |
|2.3. Анализ финансового состояния предприятия |32 |
|2.3.1. Общая оценка динамики и структуры баланса |32 |
|2.3.2. Анализ ликвидности баланса |37 |
|2.3.3. Анализ финансовых коэффициентов |39 |
|3. Бизнес-план производственного предприятия ООО «Украина» по |48 |
|производству соевого молока | |
|3.1. Резюме |48 |
|3.2. Общая характеристика предприятия и анализ отрасли |49 |
|3.3. Описание продукта |51 |
|3.4. Маркетинг и продажи |54 |
|3.5. Производство и распределение |59 |
|3.6. Управление и контроль |64 |
|3.7. Анализ рисков |68 |
|3.8. Финансовый план |70 |
|4. Охрана труда и окружающей среды |76 |
|Введение |76 |
|4.1. Общие принципы организации работы по охране труда на предприятии|77 |
|ООО «Украина» | |
|4.2. Промышленная санитария |80 |
|4.3. Пожарная безопасность |82 |
|4.4. Организация рабочего места оператора ПЭВМ на ООО «Украина» |83 |
|4.5. Охрана окружающей среды |84 |
|5. Применение ЭВМ для создания бизнес-планов и анализа эффективности |85 |
|экономических решений | |
|5.1. Использование ЭВМ для анализа хозяйственной деятельности |85 |
|5.2. Программное обеспечение |87 |
|5.3. Обзор программных продуктов для создания бизнес-планов |90 |
|Заключение |108 |
|Список литературы |109 |
|Приложения |110 |
|Приложение 1 |110 |
|Приложение 2 |126 |
Введение
Несмотря на все трудности и проблемы в Украине в сфере частного
предпринимательства заняты уже миллионы людей. Однако бизнес - это
совершенно особая манера жизни, предполагающая готовность предпринимать
самостоятельные решения и рисковать. Как всем хорошо известно, гарантии
успеха не может дать никто. Уровень «смертности» предприятий очень высок –
около 50% всех новых предприятий перестают существовать в течение первого
года функционирования. В некоторых странах, например в Великобритании, этот
показатель намного выше, чем в других. Но даже в Соединенных Штатах, где
создание новых предприятий всесторонне поддерживается, уровень неудач в
бизнесе намного выше официально ожидаемого уровня. Феномен падения
предприятий широко исследовался и изучался, но удается выявить и устранить
влияние лишь некоторых факторов, приводящих к этому. Типичными причинами
краха предприятий являются: общий экономический спад, выпуск товаров, не
удовлетворяющих нужды рынка, неправильное управление и маркетинг и, конечно
же, неадекватное финансирование. Этот перечень можно дополнить большим
количеством других факторов, большинство из которых в той или иной степени
являются производными от названных основных причин.
Современная экономическая ситуация, связанная с переходом к рыночным
отношениям, диктует предприятиям новый подход к внутрифирменному
планированию. Планирование необходимо любой организации, которая
намеревается предпринимать какое-то действие в будущем. Предприятия
вынуждены искать такие формы и модели планирования, которые обеспечивали бы
максимальную эффективность принимаемых решений.
Оптимальным вариантом достижений таких решений является бизнес–план.
Некоторые предприятия добиваются успеха, другие терпят неудачи. Причин
тому великое множество. И, хотя не существует панацеи, необходимо строго
придерживаться мнения, что грамотное управление и планирование являются
ключевыми элементами в успешном развитии бизнеса. Даже самая простая бизнес-
идея выигрывает от тщательно проведенного планирования. И, хотя,
эффективное планирование со всех точек зрения является почти необходимым
условием для достижения успеха, оно не является достаточным условием.
Многие предприятия, планировавшие свою деятельность, все же потерпели
неудачу, поэтому не стоит со слишком большим энтузиазмом подходить к
планированию и буквально есть, пить и спать по плану.
По своей сути планирование определяет направления движения, а не пункт
назначения. Планирование – это наиболее достоверная количественная оценка и
интерпретация событий, которые могут произойти в будущем, в определенный
момент времени. Наиболее вероятно, что информация будет меняться по мере
того, как бизнес будет развиваться во времени. Но тот факт, что с
изменением среды функционирования бизнеса вносятся изменения в информацию,
не является причиной утверждать, что планирование является пустой тратой
времени и управленческих усилий. Нет. Если планирование правильно
проводится и базируется на четком отслеживании событий, то оно становится
мощным инструментом для бизнесмена, с помощью которого он имеет четкое
представление о том, что происходит в среде его функционирования и какое
влияние оказывает на его бизнес. Кроме того, бизнес-план – это важный
документ о намерениях, благодаря которому банки, если они действуют мудро,
могут усилить контроль над эффективностью использования их инвестиционных
средств и определить признаки возникновения проблем еще до того, как они
станут очевидными. Это особенно актуально в Украине в последнее время, в
связи с открытием финансирования отдельных проектов украинских
предпринимателей со стороны зарубежных инвесторов, таких как Европейский
Банк Реконструкции и Развития, Немецко-Украинский Фонд, Фонд «Украина»,
Фонд «Евразия» и Фонд Малых Частных Предприятий. Обязательным документом
для участия в этих программах, является бизнес-план организаций,
заинтересованных в таких программах. Инвесторы должны быть уверенны в
доскональной проработке проекта и осведомлены о его эффективности.
Правильно составленный бизнес-план должен отвечать на вопрос: «Стоит ли
вкладывать деньги в это дело и принесет ли оно доходы, которые окупят все
затраты сил и средств?».
Бизнес-план это документ, который описывает все основные аспекты
коммерческого предприятия, анализирует все проблемы, с которыми оно может
столкнуться, а также определяет способы решения этих проблем.
Овладение искусства составления бизнес-планов сегодня становится
актуальным по нескольким причинам:
- в экономику идет новое поколение предпринимателей, многие из них
никогда не руководили какой-либо коммерческой структурой, и поэтому
очень плохо представляют весь круг ожидающих их проблем, особенно в
рыночной экономике;
- хозяйственные проблемы меняются и ставят опытных руководителей
перед необходимостью по-новому рассматривать свои будущие
мероприятия, и готовиться к непривычному делу - борьбе с
конкурентами, в которой не бывает мелочей;
- для получения инвестиций и подъема экономики необходимо уметь
обосновывать свои заявки и доказывать инвесторам жизнеспособность и
реальность своих планов.
Назначение бизнес-плана состоит в том, чтобы помочь руководству
предприятия решить основные задачи, как:
- изучить емкость и перспективы развития будущего рынка сбыта;
- оценить те затраты, которые будут необходимы для изготовления и
сбыта нужной этому рынку продукции, и соизмерить их с теми ценами,
по которым можно будет продавать свои товары, чтобы определить
потенциальную прибыльность задуманного дела;
- обнаружить возможные препятствия в реализации продукта или услуг;
- определить контрольные показатели, по которым можно будет регулярно
определять подъем и спад производства.
Бизнес-план – специальный инструмент менеджмента, используемый в
современной рыночной экономике независимо от масштабов, сферы деятельности
и формы предпринимательства. Успех в обычной рыночной торговле, выход фирмы
с новым продуктом на рынок без полного и ясного представления о
перспективах предпринимаемого дела невозможны без разработки надежных
предварительных ориентиров и реального плана действий.
При всем многообразии форм предпринимательства планирование
применяется практически во всех областях коммерческой деятельности и для
различных фирм; это необходимо для того, чтобы своевременно подготовиться,
обойти потенциальные трудности и опасности.
Исходя из этого, необходим анализ методики разработки бизнес-плана и
выработка подходов к проблеме в условиях рыночной экономики. Вышеизложенное
определяет актуальность рассматриваемой темы. Целью данной дипломной работы
является разработка экономического обоснования целесообразности
производства обществом с ограниченной ответственностью «Украина».
Данная работа включает в себя три основные главы.
В первой главе подробно рассматриваются теоретические вопросы,
относящиеся к роли и методам составления бизнес-плана.
Вторая глава посвящена анализу деятельности ООО «Украина». Здесь
указаны общая характеристика предприятия, область деятельности, объемы
производства за ряд лет и т.д. Приводится также анализ финансовой
деятельности предприятия.
В третьей главе в качестве практического примера приведен бизнес-план
на производство новой для данного предприятия продукции, т.е. производства
соевого молока.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИЗНЕС - ПЛАНИРОВАНИЯ
1.1. Роль бизнес-плана в современных условиях
Бизнес-план появился у нас в начале 90-х годов и был принципиально
отличным от действующих документов. Отнеслись к нему с прохладцей, многие
поначалу не обратили на него внимание, другие, обратив, не придали должного
значения. Придерживались привычных технико-экономических обоснований.
Вскоре, однако, выяснилось, что бизнес-план, если к нему отнестись
серьезно, требует знаний отечественного бизнеса, его глубин. Не все и не
сразу стали разрабатывать, предъявлять и требовать бизнес-план.
Ранее авторитетные финансовые институты, такие как Всемирный банк,
Европейский банк реконструкции и развития, и ведущие консультационные фирмы
часто заявляли, что одной из проблем низкой инвестиционной активности
инвесторов является то, что предъявляемые украинской стороной документы не
только не позволяют принять решение о финансировании, но и не дают
возможности даже примерно оценить эффективность полученных предложений.
В настоящее время существуют разработанные более четырех с половиной
лет назад Министерством экономики Украины методические рекомендации по
подготовке инвестиционных проектов; так же проводятся семинары для
предпринимателей по разработке бизнес-планов в рамках программы
Европейского союза ТАСИС.
Сейчас уже многие предприятия разрабатывают бизнес-планы по
собственным методикам и рекомендациям, разрабатывают подробные перечни
вопросов, на которые следует ответить в данном документе.
В наше время бизнес-план становиться для предпринимателя все более
важным документом. Ни одна компания не сможет выразить цели своего
существования или получить финансирование без грамотно разработанного
бизнес-плана. Если вы не представите грамотный бизнес-план, никто не будет
серьезно рассматривать вашу идею.
Бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах
предпринимательства. Он описывает процесс функционирования предприятия,
показывает, каким образом его руководители собираются достичь своих целей и
задач. Хорошо разработанный бизнес-план помогает предприятию расти,
завоевывать новые позиции на рынке, где оно функционирует, составлять
перспективные планы своего развития, концепции производства новых товаров и
услуг и выбирать рациональные способы их реализации. То есть в нем
описываются основные аспекты будущего предприятия, с достаточной полнотой
анализируются проблемы, с которыми оно столкнется (или не исключено, что
столкнется) и самыми современными методами определяются способы решения
этих проблем. Таким образом, основная цель бизнес-плана - достижение
разумного и выполнимого компромисса между тем, чего фирма хочет и чего
может достичь. План призван показать работникам и потенциальным инвесторам
целостность предлагаемого курса, продемонстрировать, как одно вытекает из
другого.
Бизнес-план призван ответить на три ключевых вопроса /рис. 1.1/:
- Каково текущее состояние бизнеса?
- Каково желаемое состояние?
- Как наиболее эффективно достичь желаемого состояния?
[рiс] Рис. 1.1. Контуры бизнес-плана
Бизнес-план не является постоянным документом, он систематически
обновляется, в него вносятся изменения, связанные как с переменами,
происходящими внутри предприятия, так и изменениями на рынке, где действует
предприятие, и в экономике в целом. Бизнес-план увязывает внутрифирменный и
макроэкономический анализ.
В связи с тем, что бизнес-план представляет собой результат
исследований и организационной работы, имеющей целью изучение конкретного
направления деятельности предприятия (продукта или услуги) на определенном
рынке в сложившихся организационно-экономических условиях, он опирается на:
- конкретный проект производства определенного товара (услуг) –
создание нового типа изделий или оказание новых услуг (особенности
удовлетворения потребностей и т.д.);
- всесторонний анализ производственно-хозяйственной и коммерческой
деятельности, целью которого является выделение его слабых и
сильных сторон, специфики и отличий от других аналогичных
предприятий;
- изучение конкретных финансовых, технико-экономических и
организационных механизмов, используемых в экономике для реализации
конкретных задач.
Не будет большим преувеличением назвать бизнес-план основой
управления, как коммерческим проектом, так и самим предприятием,
осуществляющим этот проект. Ведь благодаря бизнес-плану у руководства
появляется редкая возможность взглянуть на собственное предприятие как бы
со стороны, может быть, даже глазами придирчивого эксперта. Да и сам
процесс разработки бизнес-плана, включающего детальный анализ экономических
и организационных вопросов, заставляет «собраться», мобилизоваться,
сосредоточиться.
Бизнес-план может быть подготовлен менеджером, предпринимателем,
фирмой, группой фирм или консалтинговой организацией. Если у менеджера
возникла идея освоить изготовление нового продукта, оказать новую услугу
или просто новый метод организации и управления производством, он
предлагает свою идею для бизнес-плана. Если он собирается реализовать свою
концепцию самостоятельно (как самостоятельный предприниматель), он создает
свой бизнес-план. Для разработки стратегии развития крупной фирмы создается
развернутый бизнес-план. При его подготовке необходимо, прежде всего
решить, какая цель (или цели) преследуется. Необходимо сформулировать эту
цель в письменном виде. Цели бизнес-плана могут быть различными, например,
получение кредита, или привлечение инвестиций в рамках уже существующего
предприятия, или определение направлений и ориентиров самого предприятия в
мире бизнеса и т.д.
Предприятия, работающие в стабильной ситуации и производящие продукты
для достаточно устойчивого рынка при росте объемов производства,
разрабатывают бизнес-план, направленный на совершенствование производства и
поиск путей снижения его издержек. Однако все эти предприятия постоянно
предусматривают мероприятия по модернизации производимой ими продукции
(услуг) и формируют их в виде локальных бизнес-планов.
Предприятия, выпускающие продукцию при постоянном риске, прежде всего
систематически работают над бизнес-планами по освоению новых видов
продукции, по переходу на новые поколения изделий и т.д.
Если предприятие, наметив значительный рост производства вновь
осваиваемых или традиционных продуктов, не имеет достаточно собственных
мощностей для их производства, то оно может пойти либо путем привлечения
капитальных вложений для создания новых мощностей, либо путем поиска
партнеров, которым предприятие даст изготовление определенных узлов,
деталей, выполнение технологических процессов, оно также разрабатывает
соответствующий бизнес-план. Второй путь, как правило, обеспечивает
ускоренное решение задач и требует меньше средств. В этом случае уже на
стадии разработки бизнес-плана определяют требования к будущему
производству.
Бизнес-план оценивает перспективную ситуацию как внутри фирмы, так и
вне ее. Бизнес-анализ внешней среды и текущего состояния предприятия
является необходимой предпосылкой разработки эффективного плана. Он нацелен
на получение и обобщение объективной информации о состоянии предприятия,
его соответствия требованиям внешней среды и внутренней организации.
Структура бизнес анализа представлена в таблице 1.1.
Таблица 1.1. Структура бизнес-анализа
|Внешняя среда |Внутренняя среда |
|Перспективы развития отрасли и |Маркетинг |
|продукции | |
|Состояние конкуренции
|