Я:
школьник
 
24.93%
студент
 
65.31%
аспирант
 
1.37%
преподаватель
 
2.6%
попал случайно
 
5.79%
Архив

МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов Webalta Уровень доверия



Союз образовательных сайтов
Главная / Предметы / Косметология / Уход за волосами


Уход за волосами - Косметология - Скачать бесплатно


Уход за волосами
      Каждый человек мечтает о пышных, блестящих, шелковистых волосах. Но, к
сожалению, не всегда имеет их от природы.  Медики  давно  обнаружили  прямую
связь между волосами и состоянием здоровья. Стали волосы тусклыми  –  значит
надо подкрепить организм, позаботиться о здоровье.
      Итак, чтобы рассказать об уходе за волосами, необходимо рассказать  об
их строении.
                               Анатомия волоса
      Анатомически волос делится на стержень (ствол) и  корень.  Стержень  -
это видимая часть волоса, выступающая над поверхностью кожи.  Корень  волоса
располагается в дерме и окружен корневым влагалищем,  вместе  с  которым  он
называется волосяным фолликулом. Стержень  волоса  может  располагаться  под
разным углом к поверхности кожи - от 10  до  90  градусов.  Очень  маленький
угол  роста  (10-20  градусов)  не  позволяет  иной  раз  сделать   желаемую
прическу, т.к. волосы в таком случае очень трудно уложить в  противоположную
сторону. Кроме того, при слишком маленьком угле роста волосы могут  врастать
в кожу головы и вызывать воспаление.
      Стержень  в  поперечном  разрезе  состоит  из  внутреннего   мозгового
вещества (в пушковых волосах оно отсутствует), среднего  коркового  вещества
и кутикулы, самого наружного слоя. Мозговое  вещество  (сердцевина)  состоит
из клеток, которые еще не до конца кератинизировались (ороговели).  Корковый
слой состоит из ороговевших клеток и составляет около  90%  от  общей  массы
волоса. От этого  слоя  зависит  прочность  волоса.  В  клетках  этого  слоя
находятся пигменты,  придающие  волосам  цвет:  эумеланин  (черно-коричневый
цвет) и феомеланин (желто-красный). От соотношения этих пигментов и  зависит
цвет волос.
      Основными цветами волос считаются: коричневый, черный,  блонд,  рыжий,
пепельный и седой; общее  количество  оттенков  волос  достигает  нескольких
десятков. Кутикула состоит из 6-9 слоев клеток  и  по  структуре  напоминает
черепицу или чешуйки сосновой шишки, причем направлены эти чешуйки от  корня
волоса к концу. При воздействии  на  волос  щелочной  среды  (обычное  мыло)
чешуйки раскрываются, при воздействии кислой  -  закрываются.  Как  правило,
при поражении волос  извне  первой  страдает  как  раз  кутикула.  С  другой
стороны волосы являются  одними  из  самых  устойчивых  к  действию  внешних
факторов структур, уступая в этом только зубам.
      Поскольку волосяной фолликул  является  самым  важным  элементом  всей
системы волос, то для тех, кто хотел  бы  основательно  разобраться  в  этих
вопросах, остановимся на его строении подробнее.
      Волосяной фолликул  представляет  собой  некое  вместилище  для  корня
волоса, который, еще иногда называют луковицей. Луковица представляет  собой
небольшое утолщение и оно, по большей  части,  состоит  из  клеток,  которые
усиленно делясь,  образуют  волос  (матрица  волосяной  луковицы).  Известно
также, что луковица имеет необычный  иммунный  статус,  нарушение  которого,
предположительно и является одной из причин  гнездовой  алопеции.  В  нижней
части к  луковице  примыкает  волосяной  сосочек.  Сосочек,  кроме  прочего,
содержит  в  себе  кровеносные  сосуды.  Волосяной  (или  его  еще  называют
дермальным)  сосочек  является  очень  важной  составной  частью  фолликула,
поскольку действует, как своего рода компьютер, контролирующий  состояние  и
рост волоса. Если гибнет сосочек - то погибает  и  волос.  Однако,  если  по
какой-либо причине погибает  волос  (например  будет  вырван  с  корнем),  а
сосочек  сохраняется,  то  на   его   месте   вырастет   новый   волос.   Из
вышеизложенного следует,  что  если  во  время  электроэпиляции  не  удалось
разрушить дермальный  сосочек,  то  на  этом  же  месте  ожидайте  появления
волоса. Волосяной фолликул - это структура, которая находится  в  постоянном
циклическом развитии - стадии  анагена,  катагена,  телогена;  подробнее  об
этом см. физиология волоса
      Как видно на верхнем рисунке к волосяному  фолликулу  примыкают  также
следующие структуры: сальная (их  обычно  2-3)  железа,  потовая  железа,  и
мышца, поднимающая волос (не  будь  этой  мыщцы,  вряд  ли  бы  существовало
выражение "волосы дыбом  встали").  Кроме  того,  волосяной  фолликул  щедро
снабжен сосудами. Известно, что у  мужчин,  предрасположенных  к  облысению,
сосудистый    аппарат    волосяного    фолликула     обладает     повышенной
чувствительностью к мужским половым гормонам  (андрогенам),  в  частности  к
дигидротестостерону,  а  также   к   ферменту   5-альфа-редуктазе,   которая
превращает тестостерон в дигидротестостерон. В период  полового  созревания,
когда количество  андрогенов  в  крови  повышено,  сосуды  фолликула  стойко
спазмируются, питание волосяного фолликула  нарушается,  и,  как  результат,
возникает облысение (еще Гиппократ говорил, что  евнухи  не  лысеют).  Важно
отметить, что  такой  повышенной  чувствительностью  к  андрогенам  обладают
только волосы определенных зон головы,  но  никак  не  все  волосы  на  теле
человека.
      Отсюда следует основной принцип лечения, основанный на понимании этого
механизма: не подавлять выработку мужских  гормонов  в  организме  (вряд  ли
какой мужчина скажет вам за это спасибо),  особенно  если  содержание  их  в
норме, а уменьшать чувствительность к  ним  сосудистого  аппарата  волосяных
фолликулов в андрогензависимой  зоне  кожи  головы.  Андрогензависимая  зона
кожи головы у мужчин занимает лоб, макушку и затылок. Зато фолликулы  волос,
расположенных ниже затылка, ближе к  шее,  не  являются  андрогензависимыми.
Данный феномен используется для пересадки волос из этой зоны  на  облысевшие
участки кожи головы.
      Кроме того, волосяной фолликул богато снабжен нервными волокнами:  они
сопровождают волосяной фолликул на всем его  протяжении  -  от  луковицы  до
эпидермиса. Структура  иннервации  волоса  довольна  сложна,  многогранна  и
функционально не вполне ясна, так что мы не будем сильно углубляться в  этот
вопрос. Общее количество сальных желез у человека достигает 200  000,  а  за
сутки суммарное количество вырабатываемого кожного  сала  достигает  50  гр.
Активность  сальных   желез   зависит   от   пола,   возраста,   от   стадии
менструального цикла, от состояния нервной и эндокринных систем, а также  от
структуры питания. Основная функция сальной железы - смазка волоса  секретом
и  образование  на  поверхности  кожи  эмульсионной  пленки  (водно-липидная
пленка, водно-липидная мантия), выполняющей защитную  функцию.  Эмульсионная
пленка имеет слабокислую среду (в пределах рН 4,5-6,5).
      Поскольку   эмульсионная   пленка   очень   важна   для    нормального
функционирования кожи, то остановимся  на  ней  подробнее.  Она  состоит  из
отмерших клеток эпидермиса (самого наружного слоя кожи), секрета  сальных  и
потовых желез.  По  сути,  водно-липидная  пленка  является  границей  между
внешней и внутренней средой. Благодаря тому, что эмульсионная  пленка  имеет
слабокислую  среду,  это   препятствует   размножению   микроорганизмов   на
поверхности кожи. Водно-липидная пленка также препятствует размоканию  кожи,
т.к.  обладает  водоотталкивающим  (гидрофобным)  действием  и  одновременно
предотвращает  чрезмерное   высыхание   эпидермиса.   Еще   одной   функцией
эмульсионной пленки является защита от УФ лучей.  Из  вышеизложенного  ясно,
что когда мы используем для мытья  обычное  мыло,  имеющее  щелочную  среду,
водно-липидная пленка разрушается.
      Из этого, однако, не следует, что нужно вовсе перестать мыться с мылом
(подсчитано, что с кожи человека, принявшего душ или ванну, смывается  около
1 миллиона бактерий, дрожжевых клеток и спор грибков) - эмульсионная  пленка
достаточно быстро восстанавливается. Однако не стоит  использовать  щелочные
мыла часто, а если уж использовать, то после этого тщательно  смывать  их  с
поверхности кожи. Более щадящее действие на кожу производят  жидкие  мыла  с
нейтральной средой.
      Важными  параметрами   волос   являются   длина   и   толщина.   Длина
(нестриженых) волос зависит, в первую очередь,  от  расовой  принадлежности:
самые длинные волосы у представителей монголоидной расы, самые короткие -  у
представителей негроидной расы. Длина  волос  у  европейской  расы  занимает
промежуточное положение. Кроме того, нельзя забывать,  что  один  и  тот  же
волос не растет в течение всей жизни: стадия развития составляет  в  среднем
3-6 лет (подробнее см.  физиологию  волоса),  после  чего  взамен  выпавшего
волоса начинает расти новый.
      В среднем волос вырастает на 1 см в месяц; в норме в сутки выпадает 40-
80 волос. Толщина волос зависит от возраста  человека,  цвета  волос,  и  от
принадлежности к  той  или  иной  расе.  Известно,  например,  что  у  "отца
народов", тов. Сталина, волосы на голове  были  толщиной  с  конский  волос.
Обычно, самые толстые и жесткие волосы у представителй монголоидной расы;  у
негроидов волосы редко бывают толстыми. У новорожденных волосы примерно в 2-
3 раза тоньше, чем у взрослых. В старости волосы также истончаются.  Так,  у
младенцев толщина волос составляет 20-40 мк (микрон), у  взрослого  человека
- 70-100 мк, у пожилых - 50-70 мк. Самые толстые  волосы  у  рыжих  (до  100
мк), более тонкие у брюнетов (75), еще тоньше у шатенов  и  самые  тонкие  у
блондинов (50).

                              Физиология волоса

      Волосяной  фолликул,  а  следовательно  и  волос,  в  своем   развитии
претерпевают несколько стадий:  период  роста  называется  анагеном,  период
покоя - телогеном, период перехода от одной стадии к другой -  катагеном.  В
катагеновой стадии начинается атрофия волосяного сосочка, в результате  чего
клетки  волосяной  луковицы,  лишенные   питания,   перестают   делиться   и
подвергаются ороговению. Сейчас принято считать, что первый  волосяной  цикл
начинается именно со стадии катагена (она длится  всего  несколько  недель),
после чего наступает короткая стадия телогена (длится в  течение  нескольких
месяцев), которая плавно переходит в стадию развития  -  анаген.  Анагеновая
фаза в свою очередь имеет 6 периодов развития, которые мы здесь  опустим,  и
может  продолжаться  в  среднем  3-6  лет.  С  возрастом   анагеновая   фаза
приобретает  тенденцию  к  сокращению.  Важно  отметить,  что   механическое
удаление волос, находящихся  в  стадии  телогена,  всегда  влечет  за  собой
наступление анагеновой стадии,  т.е.  волос  начинает  расти  вновь.  Отсюда
становится понятным, почему  иногда  эпиляция  не  дает  быстрых  и  видимых
результатов. Все  волосы,  которые  остаются  на  расческе  или  выпадают  в
течение дня - это, как правило, телогеновые волосы.
      Что является  причиной  такого  жизненного  цикла  волос  (катаген  ->
телоген -> анаген -> катаген), пока  остается  неясным  для  исследователей.
Однако очевидно, что именно в этой  области  будут  лежать  наиболее  важные
открытия, которые, возможно, еще сделают революцию в трихологии.
      Обычно у здоровых людей примерно 80% волос находятся в стадии анагена,
чуть меньше 20% - в стадии  катагена,  и  около  1%  -  в  стадии  телогена.
Исследования  показывают,  что  обильному  выпадению   волос   соответствует
изменение   вышеприведенного   соотношения:   уменьшение   процента   волос,
находящихся в анагене и катагене, и увеличение процента  волос,  находящихся
в стадии телогена. Если вы заметили, что  количество  выпадающих  в  течение
дня волос резко увеличилось, это следует расценивать, как  тревожный  сигнал
и важный повод для обращения к специалисту.
      Волосы также характеризуются такими параметрами,  как  эластичность  и
пористость. Здоровый волос эластичен настолько, что может вытянуться на  30%
от своей собственной  длины  и  вернуться  в  исходное  состояние.  Если  вы
видите, что ваши волосы  имеют  низкую  эластичность,  то,  по-видимоу,  они
нуждаются в увлажнении. Пористость волоса характеризуется тем,  что  здоровй
волос может удерживать влаги в количестве до 50% от собственного веса и  при
этом увеличиваться в диаметре на 20%. [pic]

      Мы уже убедились, что волосам необходимы для  роста  и  красоты  некие
элементы, давайте рассмотрим какие именно.

                                  Витамины

Витамины  сами  по  себе  важны,  но  без  микроэлементов   они   не   могут
усваиваться. Поэтому  хорошие  витаминные  препараты  выпускаются  вместе  с
микроэлементами. Еще лучше, если вы принимаете микроэлементы,  выпущенные  в
хелатных формах, позволяющих организму усваивать их гораздо эффективнее.
      Безусловно, организму необходимы все витамины,  но  некоторые  из  них
просто незаменимы для нашей кожи, волос, ногтей. Такие витамины  я  отметила
значком *.
      *Витамин А (каротин, ретинол) - жирорастворимый витамин  существует  в
двух формах: готовая форма - ретинол, и провитамин (другими словами  "пред-"
витамин) - каротин. Суточная норма потребления  этого  витамина  для  мужчин
500 МЕ (международных единиц), для женщин -  400  МЕ.  Из  двух  форм  этого
витамина следует предпочесть бета-каротин, как более эффективную.

Функции:  предотвращение   куриной   слепоты,   повышение   сопротивляемости
инфекциям органов дыхания, сокращение длительности заболеваний,  поддержание
кожи, волос и ногтей в  здоровом  состоянии  и  улучшение  роста  последних,
удаление возрастных  пятен,  при  наружном  применении  помогает  в  лечении
прыщей, фурункулов и т.д.
      Натуральные источники: рыбий жир, печень, морковь,  зеленые  и  желтые
овощи, яйца, молоко, маргарин, желтого цвета фрукты. Лучше всего работает  в
сочетании с В-комплексом, витаминами D,  E,  кальцием,  фосфором  и  цинком.
Предохраняет витамин С от окисления.
      Витамин В1 (тиамин) - водорастворимый витамин,  требующий  ежедневного
восполнения. Суточная доза для взрослых  составляет  1,0-1,5  мг.  Известен,
как витамин "бодрости духа". Потребность его возрастает  во  время  болезни,
стресса, операций.
      Функции:   способствует   росту,   улучшает   пищеварение,    особенно
переваривание углеводов, нормализует работу нервной системы, мышц и  сердца,
помогает  при  морской  болезни   и   укачивании,   помогает   при   лечении
опоясывающего лишая.
      Натуральные источники: сухие дрожжи, рисовая шелуха, цельная  пшеница,
овсяное толокно, арахис, свинина, большинство овощей, отруби, молоко.  Лучше
всего работает в сочетании с другими витаминами группы В. Легко  разрушается
при тепловой обработке.
      *Витамин  В2  (рибофлавин)  -   водорастворимый   витамин,   требующий
ежедневного восполнения. Суточная доза для взрослых составляет  1,2-1,7  мг,
для беременных - 1,6 мг, для кормящих - 1,8 мг.
      Функции:  способствует  росту  и  репродуктивным  функциям,  сохраняет
здоровой кожу, волосы, ногти, помогает залечить язвочки рта,  губ  и  языка,
улучшает зрение, уменьшает утомляемость глаз,  участвует  в  обмене  белков,
жиров и углеводов.
      Натуральные источники: молоко, печень, почки,  дрожжи,  сыр,  листовые
зеленые овощи, рыба, яйца. Не разрушается под воздействием тепла  и  кислот.
Разрушается под воздействием щелочей.
      Витамин  В3  (ниацин,  никотинамид,  витамин  РР)  -   водорастворимый
витамин, который может синтезироваться  в  организме  в  присутствие  других
витаминов группы В. Суточная норма составляет  13  -  19  мг,  для  кормящих
матерей 20 мг.
      Функции:  поддерживает   здоровой   систему   пищеварения,   устраняет
желудочно-кишечные расстройства, тем  самым  увеличивая  уровень  энергии  в
организме, придает коже здоровый вид, предупреждает и облегчает при  мигрени
головную  боль,  усиливает  кровообращение  и  снижает  повышенное  кровяное
давление, снижает уровень  холестерина  и  триглицеридов.  Недостаток  этого
витамина может вызвать выраженный дерматит.

Натуральные источники: печень, постное мясо, продукты  из  цельной  пшеницы,
пивные  дрожжи,  почки,  рыба,  яйца,  жареный  арахис,  белое  мясо  птицы,
авокадо, финики, чернослив.
      *Витамин  В5  (пантотеновая  кислота,  пантенол)   -   водорастворимый
витамин,жизненно  неоходимый  для  нормальной  работы  надпочечников.  может
синтезироваться в организме. Суточная доза для взрослых составляет 10 мг.

Функции: способствует заживлению ран, ожогов, способствует синтезу  антител,
предупреждает утомление, снижает побочные эффекты многих антибиотиков.

Натуральные источники: мясо, цельное зерно, отруби, завязь  пшеницы,  почки,
печень, сердце, зеленые овощи, пивные дрожжи,  орехи,  цыплята.  Разрушается
при тепловой обработке.
      *Витамин  В6  (пиридоксин)  -   водорастворимый   витамин,   требующий
ежедневного восполнения. Суточные дозы для взрослых составляют  1,6-2,0  мг,
во время беременности - 2,2 мг, при кормлении грудью  -  2,1  мг.  Необходим
для надлежащего усвоения витамина В12.
      Функции: способствует усвоению белков и жиров, предотвращает нервные и
кожные расстройства, облегчает  состояние  тошноты,  препятствует  старению,
действует как мочегонное средство, уменьшает ночные  спазмы  мышц,  судороги
икроножных мышц, онемение рук.
      Натуральные источники: пивные дрожжи, пшеничные отруби, печень, почки,
соя, нешлифованный рис, яйца, овес, арахис и грецкие орехи.  Разрушается  от
тепловой обработки.
      *Витамин  В8  (биотин)  -   водорастворимый,   серосодержащий,   может
синтезироваться в организме  кишечными  бактериями.  Необходим  для  синтеза
аскорбиновой кислоты. Суточные дозы для взрослых - 100-300 мкг.

Функции: сохраняет кожу здоровой, устраняет проявления экземы  и  дерматита,
предохраняет  волосы  от  седины,  помогает  при   профилактике   облысения,
облегчает боли в мышцах.
      Натуральные источники: говяжья печень,  желток,  соевая  мука,  пивные
дрожжи, молоко, почки, нешлифованный рис.
      *Витамин  В9  (фолиевая  кислота)  -  водорастворимый.  Необходим  для
формирования эритроцитов, способствует  метаболизму  белков,  необходим  для
деления клеток,  для  усвоения  сахара  и  аминокислот.  Суточные  дозы  для
взрослых - 180-200 мкг. При приеме более 2 г аскорбиновой  кислоты  в  день,
стоит увеличить прием фолиевой кислоты.
      Функции: сохраняет кожу здоровой, улучшает выделение молока,  защищает
от кишечных паразитов и пищевых отравлений, улучшает аппетит при  истощении,
профилактирует появление  язвенного  стоматита,  может  замедлить  поседение
волос,  если  принимается  вместе  с   пантотеновой   и   парааминобензойной
кислотами.
      Натуральные  источники:  темно-зеленые  овощи  с  листьями,   морковь,
печень, яичный желток, абрикосы, тыква, авокадо, бобы, цельная  пшеничная  и
темная ржаная мука.
      Витамин В12 (цианкобаламин) -  единственный  водорастворимый  витамин,
который  содержит  незаменимые  минеральные  элементы.  Суточная  доза   для
взрослых 2 мкг, беременных - 2,2 мкг, для кормящих - 2,6 мкг.

Функции: формирует и  восстанавливает  эритроциты,  предотвращая  анемию,  у
детей  способствует  росту  и  улучшению  аппетита,   увеличивает   энергию,
поддерживает    нервную    систему    в    здоровом    состоянии,    снижает
раздражительность, улучшает память, концентрацию и душевное состояние.

Натуральные источники: печень, говядина, свинина, яйца, молоко, сыр,  почки.

      Витамин  В15  (пангамовая  кислота)  -  водорастворимый  антиоксидант,
увеличивающий свою эффективность при приеме  вместе  с  витаминами  А  и  Е.
Наиболее часто используемые дневные дозы - от 50 до 150 мг.

Функции:  увеличивает  продолжительность  жизни  клеток,  уменьшает  тягу  к
спиртному,  ускоряет  восстановление  сил  при  усталости,  снижает  уровень
холестерина в крови,  смягчает  проявления  стенокардии  и  астмы,  защищает
печень от цирроза, предотвращает  похмелье,  стимулирует  иммунные  реакции,
участвует в синтезе белков.
      Натуральные  источники:  пивные  дрожжи,  цельное   зерно,   тыквенные
семечки, семечки кунжута.
      *Витамин С (аскорбиновая кислота) - водорастворимый  витамин,  который
не может синтезироваться в организме  человека  (в  отличие  от  большинства
животных). Играет основную роль в образовании коллагена, который  важен  для
роста и восстановления клеток тканей организма, десен, кровеносных  сосудов,
костей,  зубов  и  в  особенности  для  состояния  нашей  кожи.  Официальные
суточные дозы для взрослых составляют около 60 мг. Однако, по данным  дважды
лауреата Нобелевской премии доктора Лайнуса  Полинга,  снижает  инфекционные
заболевания на 25% и раковые на 75%, если принимается в дозе от 1000  мг  (1
грамм) до 10000 мг (10 г) ежедневно.

Функции: способствует заживлению ран, ожогов,  кровоточащих  десен,  снижает
уровень  холестерина  в  крови,  укрепляет  иммунную  систему,  препятствует
образованию  канцерогенов,  в  больших  дозах  действует   как   натуральное
слабительное,   уменьшает   вероятность    тромбообразования,    увеличивает
продолжительность  жизни,  помогает  в   лечение   простудных   заболеваний,
улучшает усвоение  неорганического  железа,  уменьшает  эффекты  воздействия
различных аллергенов.
      Натуральные источники: цитрусовые, ягоды,  зеленые  овощи  и  овощи  с
листьями,  помидоры,  цветная  капуста,  картофель,   сладкий   перец.   Для
увеличения эффективности его следует  принимать  вместе  с  биофлавоноидами,
кальцием и магнием.
      Витамин  D,  D2,  D3  (кальциферол,  эргокальциферол,  эргостерол)   -
жирорастворимый "витамин солнца".  Ультрафиолетовые  лучи  взаимодействуя  с
кожей, способствуют образованию этого витамина.  После  образования  загара,
выработка  витамина  D  через  кожу  прекращается.  Суточные   дозы   приема
составляют 200-400 МЕ.
      Функции:  помогает   утилизировать   кальций   и   фосфор,   оказывает
специфическое  противорахитическое  действие,  при   совместном   приеме   с
витаминами А и С помогает в профилактике простудных заболеваний, помогает  в
лечении конъюнктивитов.
      Натуральные источники: рыбий  жир,  сардины,  сельдь,  лосось,  тунец,
молоко и молочные продукты.
      *Витамин Е (токоферол) - жирорастворимый, состоящий из токоферолов  (8
разновидностей) витамин размножения. Активный  антиоксидант,  препятствующий
окислению жировых соединений, а также  витамина  А,  селена,  серосодержащих
аминокислот,  и  в  некоторой  степени  витамина  С.  Усиливает   активность
витамина А. Наиболее часто используемые  дозы  составляют  200  -  1200  МЕ.
Селен усиливает действие этого витамина.
Функции: увеличивая снабжение организма кислородом, способствует  увеличению
выносливости, совместно с  витамином  А  защищает  легкие  от  загрязненного
воздуха, снижает  утомляемость,  предупреждает  тромбообразование,  ускоряет
заживление  ожогов,  рубцов,  предохраняет  от  выкидышей,   действует   как
мочегонное,  помогает  облегчить  судороги  в  ногах,  поддерживает  кожу  в
здоровом состоянии.
      Натуральные  источники:  соевые  бобы,  растительные   масла,брокколи,
брюссельская капуста, листовая зелень,  шпинат,  обогащенная  мука,  цельное
зерно,  яйца.  Разрушается  при  тепловой   обработке,   при   использовании
хлорированной воды.
      *Витамин F (жирные кислоты) - жирорастворимый витамин,  представляющий
собой  комплекс  ненасыщенных  жирных  кислот  (линолевая,   линоленовая   и
арахидоновая), получаемых из пищи.  Двенадцать  чайных  ложек  подсолнечного
масла покрывают дневную потребность в витамине.

Функции:  предупреждает  отложение  холестерина  в  артериях,   обеспечивает
здоровое  состояние  кожи   и   волос,   препятствует   развитию   сердечных
заболеваний, помогает снизить  вес,  сжигая  насыщенные  жиры,  способствует
росту и общему хорошему самочувствию.
      Натуральные  источники:  растительные   масла   из   завязи   пшеницы,
льняногосемени,  подсолнечника,  соевых  бобов,  арахиса;   грецкие   орехи,
миндаль, авокадо. Лучше усваивается, если принимается вместе с  витамином  Е
и во время еды. Разрушается от тепловой обработки.
      Витамин К (менадион,  викасол)  -  жирорастворимый  комплекс  из  трех
составляющих - К1, К2, К3. Суточные нормы потребления составляют 65-80  мкг.
Необходим   для   синтеза   протромбина   и   правильного   функционирования
свертывающей системы.
      Функции:  предупреждает  кровотечения,   кровоизлияния,   способствует
нормальной свертываемости, способствует уменьшению  выделений  при  обильных
менструациях.
      Натуральные источники: листовые зеленые овощи, йогурт, люцерна, яичный
желток, соевое масло, рыбий жир, келп.
      *Витамин М (фолиевая кислота, витамин В9) -  водорастворимый  витамин,
необходимый для формирования эритроцитов. Способствует  метаболизму  белков.
Суточная доза для взрослых - 180-200 мкг и в 2 раза больше для беременных.
      Функции: улучшает выделение молока у кормящих,  защищает  от  кишечных
парзитов и пищевых отравлений, обеспечивает  здоровый  вид  кожи,  действует
как анальгетик  при  болях,  замедляет  поседение  волос,  если  принимается
вместе с пантотеновой и парааминобензойной кислотами, улучшает  аппетит  при
истощении, помогает в профилактике анемии.

Натуральные источники: темно-зеленые  овощи  с  листьями,  морковь,  печень,
яичный желток, абрикосы, тыква, авокадо,  бобы,  цельная  пшеничная  мука  и
темная ржаная мука.
      Витамин Р (биофлавоноиды, рутин) -  фактор  проницаемости  кровеносных
сосудов. Необходим для  лучшего  усвоения  витамина  С.  Считается,  что  на
каждые 500 мг витамина С нужно принимать не менее 100 мг рутина.

Функции: предохраняет витамин С отокисления и разрушения,  укрепляет  стенки
капилляров,  способствует  повышению  устойчивости  к  инфекциям,   помогает
предупреждать и лечить кровоточивость десен, помогает  в  лечении  отеков  и
головокружения, вызываемых болезнями внутреннего уха.

Натуральные  источники:  белая  кожура  и  междольковая  часть   цитрусовых,
абрикосы, гречиха, ежевика, черешня, шиповник.
      *Инозит  -  водорастворимый  липотропный  представитель   В-комплекса.
Вместе с холином участвует в образовании лецитина. Примерные суточные  цифры
составляют 250-500-1000 мг в день.  Играет  важную  роль  в  питании  клеток
мозга.
      Функции:  помогает  снизить  уровень  холестерина,  сохраняет   волосы
здоровыми, предохраняет их от выпадения, помогает в  предупреждении  экземы,
способствует перераспределению жиров в  организме,  оказывает  успокаивающий
эффект.
      Натуральные источники: печень, пивные дрожжи, говяжьи мозги и  сердце,
дыня, грейпфруты, изюм, арахис, капуста.
      *ПАБК (парааминобензойная  кислота)  -  водорастворимый  представитель
семейства  В,  может   синтезироваться   в   организме.   Обладает   важными
солнцезащитными свойствами. Наиболее частые суточные дозы составляют от  100
до 300 мг в день.
      Функции: способствует восстановлению цвета седых волос,  при  наружном
применении защищает кожу от солнечных  ожогов,  сохраняет  кожу  здоровой  и
гладкой, способствует замедлению образования морщин.

Натуральные источники: печень,  пивные  дрожжи,  почки,  неочищенное  зерно,
рис, отруби, завязь пшеницы.
      Холин - вещество из  семейства  В.  Является  жировым  эмульгатором  и
липотропным веществом. Действует вместе с инозитом,  способствуя  утилизации
жиров и холестерина. Средняя суточная норма составляет  от  500  до  900  мг
холина в день.
      Функции: помогает контролировать накопление холестерина,  способствует
решению проблемы памяти в старческом возрасте,  облегчая  и  улучшая  работу
печени,  помогает  ей  выводить  яды  и  лекарства  из  организма,  обладает
успокаивающим эффектом.
      Натуральные источники: желток, мозги, сердце, зеленые листовые  овощи,
дрожжи, печень, пшеничные зародыши.
            Как известно, волосы бывают трех  типов:  нормальные,  жирные  и
сухие.
                                Жирные волосы
      Волосы бывают жирными  из-за  слишком  активной  деятельности  сальных
желез. Жирные волосы отличаются повышенным блеском,  слипаются  в 

назад |  1  | вперед


Назад


Новые поступления

Украинский Зеленый Портал Рефератик создан с целью поуляризации украинской культуры и облегчения поиска учебных материалов для украинских школьников, а также студентов и аспирантов украинских ВУЗов. Все материалы, опубликованные на сайте взяты из открытых источников. Однако, следует помнить, что тексты, опубликованных работ в первую очередь принадлежат их авторам. Используя материалы, размещенные на сайте, пожалуйста, давайте ссылку на название публикации и ее автора.

281311062 © insoft.com.ua,2007г. © il.lusion,2007г.
Карта сайта