Отчет о производственной практике в ОПХ племзавод Боровское, Новосибирской области - Зоология - Скачать бесплатно
Характеристика природных и экономических условий хозяйства.
Государственное сельскохозяйственное предприятие опытно-
производственное хозяйство - племенной завод «Боровское» является
экспериментальной базой орденоносного Сибирского научно-исследовательского
института животноводства Сибирского отделения Российской Академии
сельскохозяйственных наук.
На базе этого хозяйства проводились и проводятся научные исследования,
разработки по содержанию, кормлению КРС. Племенная работа велась при
применении самых совершенных технологий, в т ч при максимальном
использовании научно-производственных достижений по подбору с-х культур, их
наилучших сортов, их возделыванию для создания оптимальной кормовой базы.
Передовые достижения собирались в буквальном смысле со всего бывшего СССР.
В период 1983-1990 гг. за опытом производства молока на крупном комплексе
экспериментальной фермы крупного рогатого скота под одной крышей с
полнейшей комплексной механизацией всех технологических операций
содержания коров и производства молока при минимальных затратах труда
(ЭФКРС-1200) приезжали делегации как из социалистических стран (Польша,
Румыния, Болгария, Чехословакия), так и из капиталистических (США, Япония,
ФРГ, Франции, Канады). В настоящее время хозяйство сотрудничает с немецкой
фирмой "Bayer".
ОПХ "Боровское" было организовано в 1965 году на отошедшей от бывшего
тогда молочно-овощного Ярковского совхоза Новосибирского района земельной
площади 13870 га. По состоянию на 1.01.1998:
Экспликация земель ОПХ “Боровское” Таблица 1.
|Пло- |С/х |Пашня|Сено|Паст|Коллек|Кус-т|Болот|Под |Дорог|Пост-|Прочи|
|щадь,|уго-| |- |- |-тивны|арни-|а |водой|и |ройки|е |
|га |дья | |кос |бища|й |ки | | | | |земли|
| | | | | |огород| | | | | | |
|9590,|8996|8882,|3 |111 |155,9 |127,5|71 |59 |121 |50 |9,81 |
|3 |,1 |1 | | | | | | | | | |
Землепользование состоит из одного участка, расположенного на левом
берегу водохранилища Новосибирской ГЭС.
Административно-хозяйственный центр размещён в селе Боровое в 58 км от
г. Новосибирска. Здесь же находятся пункты сбыта и сдачи с-х продукции и
базы снабжения минеральными удобрениями и стройматериалами. Связь с
вышеуказанным пунктом осуществляется по дорогам общего пользования
с.Боровое - выход на тракт Новосибирск-Камень-на-Оби-с.Боровое-с.Береговое.
Общая протяженность дорог общего пользования по территории хозяйства 14,5
км.
ОПХ "Боровское" имеет 3 производственных подразделения. Центральная
усадьба и усадьбы других подразделений (с.Береговое,с.Прогресс) обеспечены
подъездами на дороги общего пользования.
Расстояния от центральной усадьбы:
Новосибирск Западный - 54 км
райцентр, облцентр Новосибирск - 58 км
Новосибирский мясокомбинат - 60 км
ОАО "Сибирское молоко" - 50 км
Главной задачей хозяйства является поставлять с-х предприятиям Сибири
и Дальнего Востока племенных с-х животных, а также семена высших
репродукции лучших сортов зерновых культур (пшеница, ячмень, овёс, горох,
вика) и многолетних трав (люцерна, костер, донник, эспарцет). Также задачей
являлось обеспечение высокоэффективного использования земли,
производственных фондов и т д. Кроме этого, хозяйство реализует мясо,
молоко, мёд.
По почвенно-климатическому районированию Новосибирской области
хозяйство находится в лесостепной зоне, западносибирской лесостепной
провинции.
Территория землепользования находится на приподнятой равнине -
Приобском плате, имеет общий небольшой уклон к водохранилищу Новосибирской
ГЭС. Берег водохранилища крутой, систематически размывается. Абсолютные
отметки над уровнем моря 213-255 м. Землепользование имеет границу с
водохранилищем на протяжении 30 км. Грунтовые воды залегают глубоко, на 15-
20 м. Значительных рек и речек нет. Имелись несколько небольших озёр, одно
из которых ("Школьное") искусственное для орошения.
По данным ближайшей метеостанции (с. Бугры) Новосибирского района
сумма положительных температур воздуха выше 10 0 С (активных температур)
равна 1940 0 при среднегодовой температуре воздуха 0,1 0 С и среднегодовом
выпадении осадков 350-360 мм при средней относительной влажности воздуха 75
%.
За вегетационный период (май-август) выпадает в среднем 160-170 мм
осадков, а в критический для злаковых культур период (июнь-июль) около 90
мм. По многолетним данным почва прогревается на глубине 8-10 см до 10 0 С к
18-22 мая.
Поздние весенние заморозки заканчиваются в основном в конце 3-й декады
мая (но встречаются и до середины июня). Ранне-осенние наступают в основном
в первой пятидневке сентября. Снег ложится в конце октября-начале ноября и
в основном сходит в 3-ей декаде апреля.
Такие жёсткие климатические условия, рамки ставят в особые условия
ведение земледелия в Сибири по сравнению с другими зонами России. Требуются
сорта с коротким вегетационным периодом, устойчивые к засухе, холоду.
Согласно этим климатическим условиям и биологическому потенциалу
продуктивности земли (БКМ) в хозяйстве можно получить урожайности зерновых
около 32 ц/га, зелёной массы кукурузы 350-360 ц/га, зелёной массы
однолетних и многолетних трав 150-170 ц/га.
Почвенный покров землепользования сравнительно однообразен. Из 10
типов, подтипов и разновидностей почв наиболее распространёнными являются
чернозёмы выщелоченные, обыкновенные и темно-серые лесные почвы.
На приподнятых участках преобладают мощные и среднемощные чернозёмы
(около 65%), а в пониженных местах преобладают почвы луго-чернозёмного типа
и серые лесные (35%).
Гумусовый горизонт находится в пределах 22 см. По содержанию гумуса
основная часть почв (8494 га, 87%) имеет низкое плодородие при содержании
гумуса 4-4,5%. Среднее плодородие с содержанием гумуса 7% имеют только 644
га.
Для создания и поддержания положительного баланса гумуса необходимо
ежегодно вносить в паровые поля почти всё поступающее органическое
удобрение (130 тыс. тонн) и 50 тыс. тонн органо-минеральных смесей плюс
около 1 тыс. тонн (по действующему веществу) минеральных удобрений (N, P,
K).
Специализация подразделений хозяйства.
Р
астениеводство
Первое, второе и третье отделения хозяйства занимаются производством
зерновых, кормовых культур, однолетних трав на зелёный корм, многолетних
трав, кукурузы, картофеля.
Первое и второе отделения возделывают медоносы.
Второе отделение занимается также производством семян, имеет хорошо
оснащённые семенохранилища, 3 зерноочистительно-сушильных пункта (КЗР-5,
КЗР-25, КЗС-20, первые два с польскими сушилками), занимается переработкой
культур на масло и жмых; производство муки, крупы, пекарня.
Ж
ивотноводство
До последних лет при большом поголовье КРС складывалась следующая
специализация производственных подразделений.
1-е отделение: производство молока, телят; свиноферма для племенной
продажи хрячков и для забоя на мясо; конеферма; пасека.
2-е отделение: выращивание молодняка для воспроизводства стада и
последующей реализации в восточные районы России; пасека.
3-е отделение: выращивание для племенной реализации бычков и быков на
откорме для забоя.
В настоящее время после резкого сокращения объёмов производства
продукции животноводства в связи с её убыточностью имели место изменения в
специализации подразделений. Сейчас она такова:
1-е отделение: производство молока, молодняка КРС; свиноферма,
конеферма, пасека.
2-е отделение: выращивание тёлочек и бычков для племпродажи, нетелей -
для производства стада; пасека
3-е отделение: животноводство сокращено.
Переработка продукции
1-е отделение: сыр цех, колбасный цех, производство кумыса.
2-е отделение: производство муки, растительного масла, крупы; пекарня.
Сведения об использовании рабочей силы Таблица №2
|ПОКАЗАТЕЛИ |1995 |1996 |1997 |1998 |
|Численность работников, чел. ВСЕГО |639 |630 |586 |561 |
| в т ч работники, занятые в с-х пр-ве |464 |460 |420 |400 |
|Отработано раб-ками, | |
|занятыми во всех отраслях хоз-ва - всего| |
|тыс. чел-дней |175 |169 |160 |159 |
|тыс. чел-час |1171 |1105 |1058 |1062 |
|Распределение затрат труда, тыс. чел-час| |
|Растениеводство |137 |116 |104 |91 |
|Животноводство |355 |336 |336 |316 |
|общепроизводственные затраты по Р-ву |46 |49 |43 |40 |
|общепроизводственные затраты по Ж-ву |38 |29 |28 |30 |
|промышленное пр-во, ремонтные мастерские|189 |108 |116 |112 |
|электро- и водоснабжение | | | | |
|затраты, связанные с реализацией |11 |11 |26 |3 |
|продукции | | | | |
| и оказанием услуг на сторону и прочие | | | | |
|грузовой транспорт, транспортные работы |199 |79 |78 |80 |
|тракторов, живая тягловая сила | | | | |
|общехоз-ные расходы |112 |109 |106 |109 |
|ИТОГО |1087 |837 |837 |814 |
Производительность труда Таблица №3
|ПОКАЗАТЕЛИ |1995|1996|1997|1998 |
|Валовая продукция с/х-ва млн. р. /цены |3083|2814|2573|2122 |
|1994/ | | | | |
|в т ч продукция растениеводства |1766|1452|1553|1081 |
|продукция животноводства |1316|1362|1020|1041 |
| |
|Производство валовой продукции тыс. р. | |
|в расчете на: | |
|ср-годового работника с/х-ва |6,64|6,12|6,13|5,3 |
|чел-день |17,6|16,7|16,1|13,4 |
|чел-час |2,63|2,55|2,43|2 |
| | |
|Производство валовой продукции раст-ва | |
|в расчете на: | |
|ср-годового работника с/х-ва |3,81|3,16|3,7 |2,7 |
|чел-день |10,1|8,59|9,71|6,8 |
|чел-час |1,51|1,31|1,47|1,01 |
| | |
|Производство валовой продукции жив-ва | |
|в расчете на: | |
|ср-годового работника с/х-ва |2,84|2,96|2,43|2,6 |
|чел-день |7,52|8,06|6,38|6,55 |
|чел-час |1,12|1,23|0,96|0,98 |
В последние годы экономические показатели хозяйства ухудшаются. Как
показывают данные таблицы, валовая продукция сельского хозяйства
сокращается как в общем объёме, так и в расчёте на одного работника.
Производство продукции в расчёте на человеко-день и человеко-час также
уменьшается.
Справочные данные по трудовым ресурсам
и основным средствам Таблица №4
|ПОКАЗАТЕЛИ |1995|1996 |1997 |1998 |
|Среднегодовая стоимость всех основных средств|7848|196557|190231|175376|
| |7 | | | |
|в т ч пр-ных осн средств осн деят-сти |6038|146698|140497|125983|
| |4 | | | |
|пр-нных осн средств других отраслей |7267|21123 |20997 |19112 |
|непроизводственных осн средств |1088|28735 |28437 |30281 |
| |3 | | | |
|Всего энергетич мощностей в хоз-ве, л.с. |4053|38510 |34376 |34328 |
| |2 | | | |
| |
|Среднегодовая (среднесписочная) численность |639 |630 |586 |561 |
|раб-ков, чел., всего | | | | |
|в т ч раб-ки занятые в с-х пр-ве |464 |460 |420 |400 |
|Отработано раб-ками, занятыми во всех | |
|отраслях | |
|хоз-ва-всего: | |
|тыс чел-дней |175 |169 |160 |159 |
|тыс чел-час |1171|1105 |1058 |1062 |
|Распределение затрат труда | |
|отработано за год, тыс. чел-час: | |
|Растениеводство |137 |116 |104 |91 |
|Животноводство |355 |336 |336 |316 |
|Общепр-нные затраты по растениеводству |46 |49 |43 |40 |
|Общепр-нные затраты по животноводству |38 |29 |28 |30 |
|Промышленное пр-во, ремонтные мастерские, |189 |108 |116 |112 |
|электро- и водоснабжение | | | | |
|Затраты, связанные с реализацией продукции |11 |11 |26 |36 |
| и оказанием услуг на сторону и прочие | | | | |
|Грузовой автотранспорт, транспортные работы |199 |79 |78 |80 |
|тракторов, живая тягловая сила | | | | |
|Общехоз-ные расходы |112 |109 |106 |109 |
|ИТОГО |1087|837 |837 |814 |
|Валовой доход, всего |3025|3323 |3364 |1787 |
|в т.ч. растениеводство | | | |2209 |
|животноводство | | | |-1201 |
|Площадь с-х угодий |8996|8996 |8996,1|8972 |
|площадь пашни |8882|8882 |8882,1|8879 |
| |
|Нагрузка с-х угодий на 1 раб-ка |19,3|19,557|21,419|22,43 |
| |9 | | | |
|нагрузка пашни на 1 раб-ка |19,1|19,309|21,148|22,2 |
| |4 | | | |
|Фондообеспеченность |8,72|21,849|21,146|19,55 |
|
|
